Язык:
Формат:
только полные версии  
Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном
Бизнес, Экономика

Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном

Язык: русский
Год: 1999

В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Автор книги — Кристофер Эгертон-Томас известен как опытный и...