4.23. ШАРИКИ ИЗ ОРЕХОВ И ИЗЮМА . . . . . . . . . . . . . . . . .38
4.24. ШИКЕР ПУРИ (АЗЕРБ.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
4.25. ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
4.26. ГОРКА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
4.27. КОЛОБОЧКИ-РАСТРЕПКИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
4.28. БЕЗЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
4.29. ХВОРОСТ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
4.30. ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
4.31. ДЕСЕРТ "ЛАСТОЧКИНЫ ГНЕЗДА" . . . . . . . . . . . . . . . .39
4.32. ТРЮФЕЛИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
4.33. ЛИМОННЫЙ БИСКВИТ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
4.34. БИСКВИТ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
4.36. МИНДАЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
4.37. СУХАРИ С ОРЕХАМИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
4.38. СТРУЖКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
4.39. РОМОВЫЙ КЕКС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
4.40. КЕКС С ТВОРОГОМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
4.41. КЕКС "ЛЮБАША" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
4.42. ГУЛЬБАНАК . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
4.43. ТАРТАЛЕТКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
4.44. ПРЯНИК 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
4.45. ПРЯНИК 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
4.46. ОРЕХОВЫЙ ПРЯНИК . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
4.47. ЧЕРНЫЙ ПРЯНИК . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
4.48. ЕВРЕЙСКОЕ ПИРОЖНОЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
4.49. ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
4.50. РОГАЛИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
4.51. КЕКС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
4.52. ЧЕК-ЧЕК . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
4.53. МУРАВЕЙНИК . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
4.54. РУЛЕТ С ТВОРОГОМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
4.55. ЛИМОННИК 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
4.56. ЛИМОННИК 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
4.57. ЕЖИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
4.58. БУКЕТ ИЗ РОЗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
4.59. "МЕТЕОРИТ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
4.60. ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С МАСЛОМ . . . . . . . . . . . . . .43
4.61. КАРАВАЙ ИЗ БЛИНОВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
4.62. ГРЕНКИ С СЫРОМ И ЯБЛОКАМИ . . . . . . . . . . . . . . . .43
4.63. ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
4.64. ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" С КАКАО . . . . . . . . . . . . . . .44
4.65. МЕДОВАЯ ГОРКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
4.66. РОГАЛИКИ 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
4.67. РОГАЛИКИ 2 (С НАЧИНКОЙ) . . . . . . . . . . . . . . . . .44
4.68. ОРЕХИ ИЗ ТВОРОГА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
4.69. СЫРНЫЙ БИСКВИТ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
4.70. ПТИФУРЫ С КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ . . . . . . . . . . . . . . . .45
4.71. "СНЕЖКИ НОВОГОДНИЕ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
4.72. ПИРОЖКИ "СЛАВЯНСКИЕ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
4.73. ПРЯНИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
4.74. МЕДОВИК . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
4.75. БАТУРИНКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
4.76. КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПОНЧИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ . . . . . . . . . . . .46
4.77. ВАЛОВАНЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
4.78. КОРЖИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
4.79. КНЕДЛИКИ СО СЛИВАМИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
4.80. ЛИМОННИК . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
4.81. ПОНЧИКИ 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
4.82. ПОНЧИКИ 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
4.83. РУЛЕТ БИСКВИТЫЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
4.84. КЕКС С ТВОРОГОМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
4.85. ДОМАШНИЙ КЕКС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
4.86. ПИРОЖНОЕ С МАЛИНОЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
4.87. ХАЧАПУРИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
5. ПИРОГИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
5.1. ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
5.2. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
5.3. БИСКВИТ С ЯБЛОКАМИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
5.4. ЗАПЕКАНКА ИЗ МЯСА И КАРТОФЕЛЯ . . . . . . . . . . . . . . .49
5.5. ХЛЕБНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ. . . . . . . . . . . . . . . . . .49
5.6. ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ (ИЛИ ДРУГИМИ ЯГОДАМИ). . . . .50
5.7. СЛОЕНЫЙ ПИРОГ СО ЩАВЕЛЕМ. . . . . . . . . . . . . . . . . .50
5.8. ПИРОГ С РЕВЕНЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
5.9. ПИРОГ ФАНТАЗИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
5.10. МАННЫЙ ПИРОГ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
5.11. ПИРОГ МАЗУРКА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
5.12. ПИРОГ ДАМСКИЙ КАПРИЗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
5.13. ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
5.14. СКОРЫЙ ПИРОГ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
5.15. ПИРОГ АСТОРИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
5.16. ПИРОГ "ВАРНА" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
5.17. ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
5.18. ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
5.19. ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
5.20. БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ . . . . . . . . . . . . . . . .52
5.21. ПИРОГ "ЗАЛИВНЫЕ ЯБЛОКИ" . . . . . . . . . . . . . . . . .52
5.22. ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
5.23. БАНИЦА- СЛОЕНЫЙ ПИРОГ . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
5.24. СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С БРЫНЗОЙ . . . . . . . . . . . . . . . . .53
5.25. СМЕТАННЫЙ ПИРОГ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
5.26. ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
5.27. ПИРОГ "ФАНТАЗИЯ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
5.28. ПИРОГ "ПЕСОЧНЫЙ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
5.29. ПИРОГ С КЛЮКВОЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
5.30. ПИРОГ "МОСКОВСКИЙ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
5.31. ПИРОГ С КОЛЬЦАМИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
5.32. ПИРОГ 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
5.33. ПИРОГ 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
5.34. ПИРОГ 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
5.35. ПИРОГ 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
5.36. ПИРОГ 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
5.37. ПИРОГ 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
5.38. ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
6. ЧАЙ
6.1. ЧАЙ С МОЛОКОМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
6.2. ЧАЙ ГЛИНТВЕЙН . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
6.3. ЧАЙ ПО-КИТАЙСКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
6.4. ЧАЙ ПО-ЯПОНСКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
6.5. ЧАЙ-ПУНШ ПО-КИТАЙСКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
6.6. ЧАЙ-ПУНШ ПО-ИНДИЙСКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
6.7. ЧАЙ-ПУНШ ПО-КУБИНСКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
6.8. ЧАЙ ПО-ВЬЕТНАМСКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57