Выбрать главу

Во времена, когда я заканчивала школу, здоровый образ жизни не был модным. Еще раньше, когда я была ребенком, я хорошо запомнила каким чудачеством в глазах моего папы считалось семейное увлечение спортом у одного из его друзей. Может быть дело в том, что мои родители не любили движение, а до этого – их родители? Лет в 12 у меня был период, когда я начала кататься на роликах, училась делать трюки, но в среде экстремального спорта так же не было культуры здоровья. Все вокруг курили, выпивали и употребляли наркотики.

Для меня здоровый образ жизни был неизведанной вселенной. Мне казалось, что там неуютно, скучно, что там нет ярких красок. Мне казалось, что саморазрушение – это единственный путь, который имеет смысл. Все рок-звезды, все старшие ребята и даже мои родители делали это! Все мои друзья, все мои знакомые любили только тусовки, клубы, музыку, танцы – это казалось самым живым, органичным, самым актуальным в то время. Сейчас я замечаю, что люди не бравируют своей любовью к алкоголю или наркотикам. Это стало постыдным. Возможно, этот период тоже закончится, но я мечтаю, чтобы его хватило на молодость моих детей.

Я благодарна своему телу, что оно вовремя обратило мое внимание на себя. Многие люди, страдающие проблемами с весом, винят свою генетику, лень или образ жизни, который им привила их же среда. Я, напротив, благодарна – если бы не моя генетическая склонность некрасиво набирать вес, я бы вряд ли задалась вопросом здорового образа жизни именно в тот период, когда все мое окружение имело совсем другие интересы.

Я решила быть стойкой. Я знала, что не смогу наслаждаться жизнью, если не буду соответствовать своим представлениям о том, каким человеком я должна стать. Нельзя сказать, что мне всегда удавалось сохранить баланс. Много раз я уходила в крайности: доведенный до психоза подсчет калорий, трехчасовые ежедневные пробежки, моносыроедение, лечебное голодание, сухие экадаши. Но любая крайность была лишь завершающей фазой какого-либо хорошего начинания. Например: счет калорий научил меня читать этикетки и понимать, что я ем. Бег научил меня медитации в движении и душевной стойкости – не отступать, когда ум умоляет тебя остановиться. Моносыроедение… (на этом моменте я засмеялась, чему же именно оно меня научило?)… и все, что касается жестких ограничений методом силы воли, научили меня тому, что чем сильнее твоя воля – тем дольше твоя «компенсация». Еще вчера ты был хозяином своей жизни, сегодня ты раб своих желаний. Этот путь проживания крайностей дал мне важнейший опыт, благодаря которому я точно знаю, когда я могу сделать осознанный выбор, а когда я начинаю отказывать себе, подавляя свои истинные желания.

К тому моменту, как я создала блог fat-is-dead я знала сотню способов похудеть, и 99 из них в долгосрочной перспективе не работали. Только один способ, – регулярное питание небольшими порциями, – был эффективен. Собственно, этот принцип и лег в основу нашей системы питания.

Этот способ работает до сих пор. Если смотреть поверхностно – что бы вы не ели, если вы будете питаться регулярно – 4–5 раз в день, – и будете умеренны в объемах порций – ваш вес будет стабильным. Состав пищи может влиять на здоровье организма в целом, но на вес – в меньшей степени. Вопреки распространенному мнению, кусочек торта, шоколада или любой другой еды не может вам повредить. И здесь скорее проблема в том, что, начав есть сладкое, очень сложно остановиться на маленьком кусочке.

10 раундов 17/17 маунтинклаймберс и хайниз, 4 минуты табата отжиманий, 6 минут пресса (20 раз поднимание ног, 20 раз боковые кранчи – чередовать без перерыва), 4 минуты верхний упор. 2011 год

Перед глазами у каждого из нас множество примеров. У меня есть знакомые, которые не считают сладкое за еду. Они практически никогда не едят десерты, просто потому что для них сладкое – не еда, а так, побаловаться. Это – врожденный дар слышать голос организма, который, когда он работает в нормальном режиме, всегда подсказывает нам, что именно ему нужно в данный момент. То есть в теории, если вы будете питаться небольшими порциями и прислушиваться каждый раз к своему организму, вы будете выбирать ту еду, в которой нуждаетесь на самом деле. Теория – это всегда просто. Но как на практике стать одним из этих людей – умеренных, осознанных, не запрещающих себе ничего, но при этом не злоупотребляющих ничем? Когда fat-is-dead начал свое существование, я еще не знала ответа на этот вопрос. Здесь я могу признаться честно: когда я создавала блог, желание поделится опытом было вторичным. В первую очередь мне самой хотелось разобраться в этом вопросе подробнее. Мне хотелось найти тот самый идеальный способ быть в формеи не боятся потерять ее. Есть то, что я захочу, но хотеть чаще того, что для меня полезно.