Книга "Спутник домашней хозяйки" - Скачать бесплатно, читать онлайн

 
...
 
Авторизация



или

Поиск по автору
ФИО или ник содержит:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Все авторы
Поиск по серии
Название серии содержит:
Поиск по жанру

Последние комментарии
Vinill Darck
Холод любви и огонь сердца (СИ)
робота хорошая,приятно что кто-то всёже пишет о подобном,автор искренне вам благодарен
Ольга Стова
Найти дом (СИ)
После 30 страницы начала пролистывать, на 60 перестала читать... Могу поставить  1 балл...
Викуся
F 20. Балансировать на грани (СИ)
Зацепила. Впитывала каждое слово этой книги как губка. Читала и так сопереживала героям, что щемило сердце. Как тяжело жить и чего-то добиваться в нашем мире людям, которые не такие как все. Восторгаюсь
Mara 666
Медея (СИ)
Поучительный рассказик)))
Натали Я
Если один уйдет (ЛП)
Книга очень понравилась,  читала плакала.
Helen201978
Ребенок на заказ, или Признания акушерки
Великолепная книга. Советую всем. Читается легко, но есть о чем задуматься
cherry_ice
Подарок (СИ)
Действительно интересная история, читается очень легко, захватывает. Прочитала залпом за полдня))
 
 
Спутник домашней хозяйки
Спутник домашней хозяйки
Автор: Уварова Е. Г. Жанр: Кулинария Язык: русский Год: 1927 Добавил: Admin 27 Окт 15 Проверил: Admin 27 Окт 15 Формат:  DJVU (5380 Kb)

Скачать бесплатно книгу Спутник домашней хозяйки

  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

За последнее десятилетие условия нашей жизни резко изменились. В большинстве случаев, женщины, помимо хозяйства, заняты службой и общественной работой. Эти новые условия в корне изменили ведение домашнего хозяйства и в результате явилась потребность в новой книге, рассматривающей вопрос о домашнем хозяйстве под другим углом зрения. Эту задачу мы и поставили себе при составлении настоящей книги. В первую очередь мы обратили внимание на рациональное ведение домашнего хозяйства, ознакомив читательниц с основами научной организации труда и предложив ввести НОТ дома. Такая новая постановка внесет столь необходимый режим экономии в домашнее хозяйство и послужит к укреплению домашнего бюджета. Это даст, прежде всего, экономию времени и сил, а также экономию продуктов, которую мы постарались провести во всех рецептах, чем наша книга отличается от всех прежних поваренных книг...
Table of contents :
ОГЛАВЛЕНИЕ ......Page 5
Предисловие ......Page 3
I. Рациональное ведение домашнего хозяйства ......Page 7
II. Мясоведение ......Page 16
III. Приготовление обеда на примусе ......Page 24
I. Супы ......Page 27
II. Разные добавления к супам ......Page 55
III. Пироги, пирожки, кулебяки и паштеты ......Page 60
IV. Говядина ......Page 87
V. Телятина ......Page 106
VI. Баранина ......Page 116
VII. Свинина ......Page 120
VIII. Дичь и домашняя птица ......Page 126
IX. Рыбы ......Page 138
X. Холодные блюда ......Page 154
XI. Разные соусы ......Page 162
XII. Зелень и овощи ......Page 173
XIII. Трибы ......Page 194
XIV. Мучные блюда и каши ......Page 197
XV. Яичные и молочные блюца ......Page 210
XVI. Холодные и горячие закуски ......Page 217
XVII. Горячие сладкие блюда ......Page 221
XVIII. Холодные сладкие блюда ......Page 249
XIX. Домашние печенья ......Page 267
XX. Варенья и желе ......Page 295
XXI. Различные заготовки ......Page 310
XXII. Напитки горячие и холодные ......Page 317
Алфавитный указатель ......Page 329

 

Объявления
Где купить?


Нравится книга? Поделись с друзьями!


Похожие книги
Комментарии к книге "Спутник домашней хозяйки"

Комментарий не найдено

Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться



 

 

2011 - 2015

Яндекс
цитирования Рейтинг@Mail.ru