Книга "Специи и приправы" из серии Ваш домашний повар - Купить и скачать, читать онлайн

 
Учитывать фильтр по выбранной серии
...
 
Авторизация



или

Поиск по автору
ФИО или ник содержит:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Все авторы
Поиск по серии
Название серии содержит:
Поиск по жанру

Последние комментарии
Lulu1277
Lulu1277
Продавец (СИ)
Не плохо, почитать можно.
Мотылёk
онлайн
Новый служебный роман, или Как свести друг друга с ума за несколько дней (СИ)
С удовольствием прочла бы что-нибудь подобное еще
мурзик
Ошибка на «отлично» (СИ)
Хорошо, но хотелось бы больше
Al.Aline
Образцово-показательный (СИ)
Понравилось, всё же прикольно получилось.
Tararam
Моя прекрасная крестная
Совершенно детско-подростковый романчик. Забавно. Наверное получился бы неплохой фильм.
Tararam
Смайли [ЛП, WonderlandBooK]
Опять про каких-то маньяков-фанатиков. Да и в остальном всё то же самое, только имена меняются. Всё никак не могу понять на чём автор повёрнута: на сексе или садизме. Хотя, может быть на том и на другом.
 
 
Специи и приправы
Специи и приправы
Автор: Кашин Сергей Павлович Жанр: Кулинария Серия: Ваш домашний повар Язык: русский Добавил: Admin 4 Окт 13 Проверил: Admin 4 Окт 13 Формат:  FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF


 Читать онлайн книгу Специи и приправы онлайн фрагмент книги для ознакомления

Скачать бесплатно фрагмент книги Специи и приправы фрагмент книги

  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.

Объявления
Где купить?


Нравится книга? Поделись с друзьями!


Другие книги автора Кашин Сергей Павлович
Другие книги серии "Ваш домашний повар"
Похожие книги
Комментарии к книге "Специи и приправы"

Комментарий не найдено

Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться



 

 

2011 - 2018