Чай

Чай
Кулинария
Язык: русский
Год: 2005
Издатель: Ниола 21 век
ISBN: 9984-709-19-1
Город: Рига
Переводчик: Иванова И.
Статус: Закончена
Добавил: Admin 12 Июл 14
Проверил: Admin 12 Июл 14
Формат:  DJVU (33785 Kb)  PDF (32277 Kb)
  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Книга рассказывает об истории открытия, возделывания и производства чая, о культуре чаепития в разных странах. Оригинальные рецепты со всего мира помогут вам приготовить чай по-мароккански и по-монгольски, горячий пунш и персидский любовный напиток, чайный коктейль с вермутом и чайный крюшон с летними фруктами.


Один из героев книги, китайский поэт Ли Чи Лай утверждает, что неумелое питье чая — одна из немногих вещей на свете, достойных сожаления.


Так что, прежде чем ставить чайник, настоятельно советуем ознакомиться с историей чайных сортов, фарфора и рецептами чайных блюд и напитков вроде грузинского питья пчеловодов, персидского любовного напитка и китайских яиц.


 50 знаменитых рецептов со всего мира с эксклюзивными фотографиями Ханса Иофхима Дёббелина специально для этой книги




 


 

Похожие книги

Комментарии к книге "Чай"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться