Книга "Турецкая кухня" из жанра Кулинария - Скачать бесплатно, читать онлайн

 
Учитывать фильтр по выбранному жанру
...
 
Авторизация



или

Поиск по автору
ФИО или ник содержит:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Все авторы
Поиск по серии
Название серии содержит:
Поиск по жанру

Последние комментарии
stalker67
онлайн
Хочу ребенка и плевать на все... (СИ)
Добрая,милая сказка--слэшем здесь и не пахнет,а омегаверс и подразумевает под омегами женщин меняет только пол,Амана права.
valyavik
Донор
Начало было таким спокойным,а потом все так завертелось.Мне понравилось.
Натали Я
Если ты со мной
Книга очень понравилась, продолжение "Когда ты не со мной" ,тоже супер.Роман очень похож на книгу Анны Тодд  "После".Автору спасибо.
undan
Эльф [СИ]
гг в ваших книгах совершенно однотипны. ситуации могут быть разные, но характеры и поведение как под копирку. скучновато. 
Ашерон
Не играй с огнем даже если ты демон
офигенная серия!!! 4 книги прочла залпом. 
Лека-а
Айя (СИ)
Хорошая фантастика! Первая книга понравилась больше, но эта тоже замечательная)
undan
Донор
 читать.  
 
 
Турецкая кухня
Турецкая кухня
Автор: Сборник рецептов Жанр: Кулинария Язык: русский Страниц: 16 Добавил: Admin 16 Апр 11 Проверил: Admin 16 Апр 11 Формат:  FB2 (113 Kb)  EPUB (227 Kb)  MOBI (665 Kb)

Скачать бесплатно книгу Турецкая кухня Читать онлайн книгу Турецкая кухня

  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Огромное значение в стране придавалось качеству продукции. Караваны вывозили из Турции продукты, напитки, специи, но только по разрешению специальной организации, ставящей свой знак качества. Честные торговцы, бывшие членами этого своеобразного ОТК, объявлялись святыми и могли в праздничные дни возить разукрашенные телеги с товаром по столице.

На турецкую кухню сильно влияет ислам (соблюдение поста в рамадан, запрет на свинину, алкоголь и т. д.). Сказалась и многонациональная история страны. На территории современной Турции в разные времена жили греки, ассирийцы, персы, арабы, сельджуки, тюрки, курды, армяне и другие народы, каждый внес свой вклад в развитие культуры, в том числе и кухни.

Объявления
Где купить?


Нравится книга? Поделись с друзьями!


Другие книги автора Сборник рецептов
Похожие книги
Комментарии к книге "Турецкая кухня"

Комментарий не найдено

Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться



 

 

2011 - 2015

Яндекс
цитирования Рейтинг@Mail.ru