Книга "Турецкая кухня" из жанра Кулинария - Скачать бесплатно, читать онлайн

 
Учитывать фильтр по выбранному жанру
...
 
Авторизация



или

Поиск по автору
ФИО или ник содержит:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Все авторы
Поиск по серии
Название серии содержит:
Поиск по жанру

Последние комментарии
Викуся
Если один уйдет (ЛП)
Надо стараться жить каждый день,любя друг друга и  наслаждаться жизнью. Чтение этой книги пришёл на период потери близкого для меня человека, слезы просто текли по моим щекам, когда я читала данное
Cветлана Алексеева (Хафизова)
Новый год для двух колючек
Рада, что понравился. Читайте на одном дыхании следующий https://lit-era.com/ book/v-stile-mokrogo -asfalta-b26872 . Надеюсь, понравится еще больше))
undan
Сказки иных миров (СИ)
сил, чтобы продраться сквозь сие писание потребовалось многовато.  задумка неплоха. но вот качество подкачало.  да и концовки не видать. 
Vinill Darck
Ох, какая попа! (СИ)
и всё потому,что боимся общественного мнения...что о нас подумают,да пофиг должно остальным быть вообще,какое кому дело кого ты любиш,они просто видят, что ты счастлив с любимым,а они потиряли свою
undan
Хранительница путей. Начало пути (СИ)
здесь всего лишь ознакомительный отрывок. 10 стр.  почему нет предупреждения? 
valyavik
онлайн
Моя причина любить снег (СИ)
Хорошая книга.София с Никитой вместе.А Коля,что же ты не знал что ли,как в песне поется:"Счастье,как птица,упустишь,и не поймаешь."Поучительная история,автору спасибо.
valyavik
онлайн
Новый год для двух колючек
 Такой приятный эротический, романтический рассказ.
 
 
Турецкая кухня
Турецкая кухня
Автор: Сборник рецептов Жанр: Кулинария Язык: русский Страниц: 16 Добавил: Admin 16 Апр 11 Проверил: Admin 16 Апр 11 Формат:  FB2 (113 Kb)  EPUB (227 Kb)  MOBI (665 Kb)

Скачать бесплатно книгу Турецкая кухня Читать онлайн книгу Турецкая кухня

  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Огромное значение в стране придавалось качеству продукции. Караваны вывозили из Турции продукты, напитки, специи, но только по разрешению специальной организации, ставящей свой знак качества. Честные торговцы, бывшие членами этого своеобразного ОТК, объявлялись святыми и могли в праздничные дни возить разукрашенные телеги с товаром по столице.

На турецкую кухню сильно влияет ислам (соблюдение поста в рамадан, запрет на свинину, алкоголь и т. д.). Сказалась и многонациональная история страны. На территории современной Турции в разные времена жили греки, ассирийцы, персы, арабы, сельджуки, тюрки, курды, армяне и другие народы, каждый внес свой вклад в развитие культуры, в том числе и кухни.

Объявления
Где купить?


Нравится книга? Поделись с друзьями!


Другие книги автора Сборник рецептов
Похожие книги
Комментарии к книге "Турецкая кухня"

Комментарий не найдено

Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться



 

 

2011 - 2015

Яндекс
цитирования Рейтинг@Mail.ru