Книга "Турецкая кухня" из жанра Кулинария - Скачать бесплатно, читать онлайн

 
Учитывать фильтр по выбранному жанру
...
 
Авторизация



или

Поиск по автору
ФИО или ник содержит:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Все авторы
Поиск по серии
Название серии содержит:
Поиск по жанру

Последние комментарии
Мотылёk
онлайн
Хочу от тебя ребенка!
Сюжет был интересен,но потом пошла тягомотина,перепрыгивала страницы чтоб узнать ,чем все закончилось,но дочитать теак и не смогла-не затянуло.
Tararam
Мрачный и опасный
Роман понравился. Несмотря на детективную интригу, довольно спокойный. Ни один из героев, даже отрицательных, не вызывает раздражения.  Поставила пятёрку, на самом деле, скорее "с минусом", всё же до
valyavik
Осторожней с желаниями!
Читается легко и интересно,книга для отдыха.
gaiturionoc
Жена по жребию (СИ)
Первая половина книги просто утягивает ...а вторая так себе...
Al.Aline
Черноё и белое (СИ)
Довольно неплохо, а под конец так вообще у героев получились такие трогательные отношения. 
valyavik
Не грусти обо мне... (СИ)
Молодежный роман,глубокий смысл искать не надо.
taba
Гадкий утенок
Эта книга еще одно доказатльство, что не бывает дружбы между мужчиной и женщиной. Либо расстаются навсегда, либо влюбляются и женятся. Сильных эмоций книга не вызвала, но скоротать время пойдет.
 
 
Турецкая кухня
Турецкая кухня
Автор: Сборник рецептов Жанр: Кулинария Язык: русский Страниц: 16 Добавил: Admin 16 Апр 11 Проверил: Admin 16 Апр 11 Формат:  FB2 (113 Kb)  EPUB (227 Kb)  MOBI (665 Kb)

Скачать бесплатно книгу Турецкая кухня Читать онлайн книгу Турецкая кухня

  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Огромное значение в стране придавалось качеству продукции. Караваны вывозили из Турции продукты, напитки, специи, но только по разрешению специальной организации, ставящей свой знак качества. Честные торговцы, бывшие членами этого своеобразного ОТК, объявлялись святыми и могли в праздничные дни возить разукрашенные телеги с товаром по столице.

На турецкую кухню сильно влияет ислам (соблюдение поста в рамадан, запрет на свинину, алкоголь и т. д.). Сказалась и многонациональная история страны. На территории современной Турции в разные времена жили греки, ассирийцы, персы, арабы, сельджуки, тюрки, курды, армяне и другие народы, каждый внес свой вклад в развитие культуры, в том числе и кухни.

Объявления
Где купить?


Нравится книга? Поделись с друзьями!


Другие книги автора Сборник рецептов
Похожие книги
Комментарии к книге "Турецкая кухня"

Комментарий не найдено

Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться



 

 

2011 - 2018