Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды

Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды
Биографии и мемуары, Кулинария
Язык: русский
Год: 2011
Издатель: Эксмо, Мидгард
ISBN: 978-5-699-45210-1
Город: Москва, СПб
Переводчик: Михаил Башкатов
Второй переводчик: Е. Кривцова
Добавил: Admin 24 Июл 19
Проверил: Admin 24 Июл 19
Формат:  FB2 (651 Kb)  RTF (620 Kb)  TXT (627 Kb)  HTML (634 Kb)  EPUB (816 Kb)  MOBI (2125 Kb)

  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Энтони Бурден, шеф-повар нью-йоркского ресторана «Ле Аль», не просто любит готовить и путешествовать — он познает мир на вкус во всем его многообразии, пробуя и размышляя. Ему известны тайны и тонкости ресторанного дела, и заглядывая в кухни по всему свету — от Сингапура до Гренландии, от Австралии до Шотландии, от кафе на токийском рынке до круизного лайнера для миллионеров, — он заново открывает сочный и яркий мир живых традиций для себя и со смаком делится своими открытиями с нами.

Похожие книги

Комментарии к книге "Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться