Кухни Средней Азии

Кухни Средней Азии
Кулинария
Язык: русский
Год: 2005
Издатель: Центрполиграф, МиМ-Дельта
ISBN: 5-9524-1451-6
Город: Москва, Санкт-Петербург
Статус: Закончена
Добавил: Admin 27 Окт 15
Проверил: Admin 27 Окт 15
Формат:  DJVU (2266 Kb)
  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

В книге представлены рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины, реже говядины и птицы, а также легендарные сладости: халва и фруктовые щербеты. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Похожие книги

Комментарии к книге "Кухни Средней Азии"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться