Кухня века

Кухня века
История, Кулинария
Язык: русский
Год: 2000
Страниц: 301
Издатель: Полифакт
ISBN: 5-93806-001-Х
Добавил: Admin 9 Дек 13
Проверил: Admin 9 Дек 13
Формат:  FB2 (1164 Kb)  EPUB (1425 Kb)  MOBI (6204 Kb)

  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Кухня Века" - последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями "великих едоков" столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари. Автор серии Евгений Будинас: С самого начала "Итоги" задумывались как серия абсолютно для всех. Но это не значит, что "Кулинарное искусство" не будет интересно интеллектуалам. Там нашлось место и для сарказма, и для философии.
В книге вы найдёте сотни уникальных рецептов!


К СОЖДАЛЕНИЮ,СКОЛЬКО НЕ ИСКАЛА,В СЕТИ НЕТ НОРМАЛЬНО ФОРМАТИРОВАННОЙ КНИГИ,ЕСЛИ КТО НАЙДЕТ,ЗАМЕНИТЕ,

Похожие книги

Комментарии к книге "Кухня века"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться