Специи и приправы

Специи и приправы
Классическая проза ХX века, Кулинария
Язык: русский
Год: 1997
Издатель: Центрполиграф
ISBN: 5-218-00466-9
Город: Москва
Добавил: Admin 17 Авг 22
Проверил: Admin 17 Авг 22
Формат:  FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF

онлайн фрагмент книги для ознакомления
фрагмент книги
  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В. В. Похлебкина.

Похожие книги

Комментарии к книге "Специи и приправы"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться