Правильное копчение и вяление рыбы

Правильное копчение и вяление рыбы
Кулинария
Язык: русский
Год: 2007
Оригинальное название: А.В. Пышков, С.Г Смирнов. «Правильное копчение и вяление рыбы»
Страниц: 27
Издатель: Издательство «Рыбацкая Академия», фирма «Арбалет»
Город: Москва
Добавил: Admin 12 Июл 11
Проверил: Admin 12 Июл 11
Формат:  FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF

онлайн фрагмент книги для ознакомления
фрагмент книги
  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями.

«Где же достать такую рыбу?» – спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.

Похожие книги

Комментарии к книге "Правильное копчение и вяление рыбы"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться