Между тем рядом остановилась «буханка». Из нее вышли два здоровенных парня. Вид у них очень серьезный. Все здороваемся объятиями. Оказалось, это командир взвода обеспечения. Позывной у него интересный – Певец.
– Настроение всех солдат, вся их повседневная жизнь зависит от Певца. Накормить-напоить солдат, вовремя обеспечить их одеждой, обувью, горюче-смазочными материалами, оружием, боеприпасами. Это все большая ответственность, очень серьезный вопрос. Остается только восхищаться его способностью выполнять данную работу с пониманием, с толком, с расстановкой, так, чтобы все подразделения были обеспечены необходимым. – Шаман крепко обнял своих парней. Видно, что он очень дорожит ими.
– А почему Певец, а не Повар, не Кашевар? – спрашиваю я.
Они лишь переглянулись между собой таинственно. После некоторого молчания Шаман произнес:
– Потому что работу свою делает, как песню поет.
Эдуард, как всегда, успевает и сфотографировать, и вопросы, интересующие его, задать.
– Да, чтобы жить полноценной жизнью, эффективно работать и, конечно же, чтобы не тратить свое драгоценное время на не свойственные им заботы, в военных условиях важно обеспечить бойцам хорошее питание, должным образом решить другие жизненно важные вопросы, – придав своей речи официальный тон, пустился наш Певец в подробные объяснения. Как будто заранее подготовился. Хотя здесь при каждой встрече, в каждом разговоре и беседе, с солдатом ли, с командиром ли, все они, как показалось мне, достаточно разговорчивы, словоохотливы. Возможно, это идет и от их искренности, желания выговориться перед новым земляком, выложить ему все как есть, ничего не тая. – Из логистического центра в Красном Луче один раз в четыре дня привозим еду, воду. Продукты доставляются и по линии Министерства обороны, и гумконвоями. В отношении питания никаких проблем нет.
– И на переднюю линию тоже выезжаете?
– Конечно. Готовим горячую пищу и стационарной полевой кухней вывозим туда. И боеприпасы тоже доставляем.
– Ни-че-е-го себе.
– Мы не должны оставлять ребят голодными. У нас пять поваров. К сожалению, один… Возле Бахмута. – Певец на некоторое время замолчал. – Он был командиром отделения, позывной Колыван… Погиб. «Буханка» на мину напоролась. Старший повар Кипиш получил ранение.
Чтобы оставить наших бойцов голодными, сломить их дух, были случаи, когда укропы на передовой устраивали отдельную охоту на эти полевые кухни. А после этого – у нас же как, голодный гораздо злее – наоборот, вдвойне храбрее и ожесточеннее бьются наши парни. Чтобы еще и отомстить за погибших поваров. Жаль, конечно. Не стреляй в того, кто с пищей пришел, говорят в народе.
Я представляю, как возле расколотого надвое казана лежит в белом фартуке, не с автоматом в руке, а половником, совершенно безвинный парень, и мне становится не по себе. Хочется со злостью броситься на врага…
После повисшей паузы продолжаем разговор.
– Что входит в меню?
– Кормим три раза. К примеру, если сегодня утром рисовая каша с маслом, то в обед – щи с макаронами, а уже вечером даем гречку с мясом или тушенкой.
– А для души? Например, яблоки, конфеты?
– Солдаты частенько просят корот, мед. Иногда все это привозят Хамза хазрат и отец Виктор. Во время Курбан байрама часто барана режем. Бывают и сладости. Без чая, без кофе, без молока, без конфет солдаты не остаются.
– А нет таких, кто бэлиш спрашивает? – смеется Эдуард.
– Всем, конечно, хочется приготовленных дома салмы, бешбармака, бэлиша… Но все это будет после возвращения домой с победой, за праздничным столом. Кстати, насчет праздника… В декабре, накануне Нового года, Радий Фаритович организовал большое торжество, вместе с национальной кухней артистов привез. Так было хорошо на душе после этого.
«В молоке – здоровье, в масле – движение, в мясе – сила» – так говорят в народе. Каждая ложка пищи придает нашим солдатам сил, выдержки, а песня окрыляет, поднимает дух, это тоже крепкое оружие против врага. Поэтому солдаты так рады и благодарны каждому прибывшему с родных мест человеку, каждому привету, каждой помощи.
– Это наш Дикий. Старшина. Хоть ему всего двадцать три года, он руководит своими старшими агаями. Очень любит порядок, требовательный. Авторитет у него большой, – знакомит нас Шаман с невысоким парнем крепкого, плотного телосложения. К слову, благодаря знакомству с Диким я вспоминаю строчки из эссе Эренбурга: «в донских степях мы вынуждены сражаться с людьми дикими, но неведающими страха». Вспоминаю и про себя смеюсь. Только увидев Дикого, я сразу же сравнил его с актером Арсланом Мубаряковым, сыгравшим главную роль в фильме «Салават Юлаев». Со взглядом беркута, широкоплечий. И вместе с тем в глазах вроде как присутствует и детская непосредственность, уравновешенность, сдержанность, некоторая даже стеснительность.