Язык:
Формат:
только полные версии  
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Кулинария

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена

Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали...
Тайская кухня шаг за шагом. Иллюстрированная энциклопедия
Кулинария, Энциклопедии

Тайская кухня шаг за шагом. Иллюстрированная энциклопедия

Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена
полная версия

Невозможно не влюбиться в экзотические и изысканные блюда Таиланда, "Страны улыбок". Магия вкусов и запахов способны покорить самого...
Прибалтийская кухня
Кулинария

Прибалтийская кухня

Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

Серия «Кухни народов мира» является прекрасным подарком всем любителям красиво приготовить и вкусно покушать. Это не просто книги с...
Еврейская кухня
Кулинария

Еврейская кухня

Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

Перед вами — замечательная, недавно выпущенная книга из серии «Кухни народов мира», по счету 15-я — «Еврейская кухня«. На 74-х страницах...
Немецкая кухня
Кулинария

Немецкая кухня

Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

Что мы знаем о немецкой кухне? Первым делом на ум, конечно, приходят жареные колбаски, тушеная капуста и пиво. Эти блюда действительно...
Вьетнамская кухня
Кулинария

Вьетнамская кухня

Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

С одной стороны — жареное мясо крокодила и рисовая водка со змеиной кровью (говорят, для здоровья полезно). С другой — вполне привычные...