Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо

Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо
Кулинария
Язык: русский
Год: 2008
Страниц: 48
Издатель: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-00476-7
Статус: Закончена
Добавил: Admin 31 Май 15
Проверил: Admin 31 Май 15
Формат:  FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF

онлайн фрагмент книги для ознакомления
фрагмент книги
  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками. В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.

Похожие книги

Комментарии к книге "Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться