Таинственные бискотти — дважды запеченное печенье

Таинственные бискотти — дважды запеченное печенье
Кулинария
Язык: русский
Год: 2008
Оригинальное название: Таинственные бискотти — дважды запеченное печенье
Страниц: 3
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-28086-5
Город: Москва
Добавил: Admin 5 Июл 11
Проверил: Admin 5 Июл 11
Формат:  FB2 (478 Kb)  RTF (530 Kb)  TXT (4 Kb)  HTML (468 Kb)  EPUB (568 Kb)  MOBI (1192 Kb)  JAR (44 Kb)  JAD (0 Kb)

  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Кто из нас не слышал: «Вкусно, как у бабушки», и действительно, «бабушкино» — залог особого качества: домашнего, уютного, родом из детства. И если покупное может не оправдать доверия, то приготовленное дома особенно вкусно.

Перед вами новая коллекция особенно вкусных сладких книг известного кондитера Александра Селезнева.

В переводе с итальянского бискотти (bi — два и scottare — печь) означает «выпеченный два раза». Вкуснейшие печенья готовятся в два этапа — сначала выпекается что-то вроде кекса или батона, потом разрезается на кусочки и еще раз выпекается. Когда бискотти остывают, их складывают в стеклянные банки и закрывают крышкой. Достают их оттуда только перед едой.

Похожие книги

Комментарии к книге "Таинственные бискотти — дважды запеченное печенье"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться