Ингредиенты на 2 порции:
Гречневая крупа – 80 г
Вода – 280 мл
Морковь – 1 небольшая
Молоко 1 % – 50 мл
Сливочное масло – 5 г (по желанию)
Щепотка соли
На 100 г блюда:
Калории – 85–95 ккал
Белки – 3 г
Жиры – 1,2 г
Углеводы – 15 г
Предисловие
Приготовление:
1. Гречневую крупу переберите и промойте.
2. Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
3. В жаропрочную форму выложите гречку и морковь, добавьте соль, влейте воду и молоко, аккуратно перемешайте.
4. Накройте форму фольгой и готовьте при 170 °C 25–30 минут.
5. Проверьте готовность крупы. Если жидкость впиталась не полностью, а гречка еще недостаточно мягкая, добавьте 2–3 ст. л. горячей воды и готовьте еще 5 минут.
6. Готовую кашу аккуратно перемешайте, при желании добавьте немного сливочного масла и подавайте теплой.
Ингредиенты на 2 порции:
Манная крупа – 40 г
Молоко 1 % – 350 мл
Вода – 100 мл
Банан – 1 небольшой
Сахар – 1 ч. л. или по вкусу
Щепотка соли
На 100 г блюда:
Калории – 95–105 ккал
Белки – 2,6 г
Жиры – 1,4 г
Углеводы – 18 г
Приготовление
1. Банан очистите и разомните вилкой в гладкое пюре.
2. В жаропрочной форме смешайте молоко, воду, соль и сахар.
3. Постепенно всыпьте манную крупу, сразу тщательно размешивая, чтобы не образовались комочки.
4. Накройте форму фольгой и готовьте при 160 °C 12–15 минут.
5. Достаньте форму, хорошо перемешайте кашу и добавьте банановое пюре.
6. Верните форму еще на 3–5 минут при той же температуре. Затем снова перемешайте и подавайте.
Ингредиенты на 2 порции:
Рис – 80 г
Тыква – 150 г
Вода – 250 мл
Молоко 1 % – 200 мл
Сахар – 1–2 ч. л. или по вкусу
Сливочное масло – 5 г (по желанию)
Корица – на кончике ножа
Щепотка соли
На 100 г блюда:
Калории – 85–95 ккал
Белки – 2,4 г
Жиры – 1,5 г
Углеводы – 15–16 г
Приготовление
1. Рис тщательно промойте в теплой воде 3–4 раза, пока вода не станет почти прозрачной.
2. Тыкву очистите и нарежьте маленькими кубиками.
3. Выложите тыкву в жаропрочную форму, подходящую для аэрогриля, добавьте 2 ст. л. воды, накройте фольгой и готовьте при 170 °C 8–10 минут, до мягкости.
4. Достаньте форму, добавьте рис, воду, молоко, соль, сахар и корицу. Все аккуратно перемешайте.
5. Снова плотно накройте форму фольгой и готовьте в аэрогриле при 160 °C 30–35 минут.
6. В середине приготовления один раз осторожно перемешайте кашу. Если жидкость испарилась слишком быстро, добавьте 2–3 ст. л. горячей воды или молока.
7. Когда рис станет мягким, перемешайте кашу, при желании слегка разомните часть тыквы ложкой и добавьте сливочное масло.
8. Оставьте кашу под фольгой на 5–7 минут, чтобы она дошла и стала более нежной.
Ингредиенты на 2 порции:
Пшеничная крупа – 80 г
Вода – 250 мл
Молоко 1 % – 150 мл
Морковь – 1 небольшая
Сахар – 1 ч. л. или по вкусу
Сливочное масло – 5 г (по желанию)
Щепотка соли
На 100 г блюда:
Калории – 85–95 ккал
Белки – 2,8 г
Жиры – 1,4 г
Углеводы – 15 г
Приготовление
1. Пшеничную крупу промойте.
2. Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
3. В жаропрочной форме соедините крупу, морковь, воду, молоко, соль и сахар.
4. Накройте форму фольгой и готовьте при 170 °C 25–30 минут.
5. Проверьте мягкость крупы. При необходимости добавьте немного горячей воды и готовьте еще 5 минут.
6. Готовую кашу перемешайте, при желании добавьте сливочное масло и подавайте теплой.
Ингредиенты на 2 порции:
Гречневая крупа – 80 г
Кабачок – 120 г
Вода – 280 мл
Молоко 1 % – 50 мл
Щепотка соли
На 100 г блюда:
Калории – 80–90 ккал
Белки – 3 г
Жиры – 1,1 г
Углеводы – 14 г