Выбрать главу

Таблица КБЖУ

Значения КБЖУ приведены в среднем на 100 г продукта и подходят как справочная база для расчета и проверки готовых блюд. Показатели могут немного различаться в зависимости от сорта продукта, производителя, жирности и степени обработки.