Ham седьмой совет: проверяйте свой вес один — два раза в месяц, и вы сумеете вовремя заметить нежелательное его нарастание.
Что предпринять для снижения веса? Надо прежде всего уменьшить калорийность пищи за счет продуктов третьей группы, то есть за счет углеводов. Одновременно следует повысить энергетические траты организма — увеличить физическую нагрузку.
Более осторожно к изменению нагрузки должны подходить люди среднего и пожилого возраста, им следует по этому поводу посоветоваться с врачом.
Итак, восьмой совет: наряду с ограничением питания очень важны физические упражнения. Они помогут предупредить ожирение, сохранить стройность фигуры. Начинайте день с зарядки, занимайтесь в спортивных секциях, группах общей физической подготовки, больше ходите пешком, плавайте, отдыхайте активно!
Несколько слов о разгрузочных днях. Они принесут только вред молодому, растущему организму. Подобные ограничения в диете мы рекомендуем лишь людям среднего и пожилого возраста, страдающим избыточной полнотой. Они могут проводить один разгрузочный день в неделю, конечно, с разрешения лечащего врача.
Питайтесь правильно, не забывайте о физической культуре, и вы будете здоровыми, сильными, отвоюете у старости годы, полные энергии!
Перелистывая старые журналы…
«Настоятельно просим каждого из наших подписчиков сообщить нам несколько адресов знакомых, которым мы и вышлем по одному номеру журнала „Здоровая жизнь” для ознакомления».
Это объявление было напечатано в 1912 году в третьем номере иллюстрированного журнала «Здоровая жизнь». Плохо расходились, несмотря на все усилия издателей, и другие дореволюционные популярно-медицинские журналы — «Здоровье семьи». «Здоровье для всех», «Здоровье и сила».
Вот курьезный случай из истории таких журналов в дореволюционной России, рассказанный известным московским журналистом В. А. Гиляровским в своих очерках «Москва газетная»:
«Иван Иванович Зарубин был доктор, никогда никого не лечивший, погруженный весь в разные издательства, на которых он вечно прогорал и, задолжав, обыкновенно исчезал из города. Исчез он из Петербурга, где издавал после «Голоса Москвы» журнал «Здоровье», скончавшийся, как и все издания этого доктора. Когда явился в редакцию "Здоровья” судебный пристав описывать за долги имущество И. И. Зарубина, то нашел его одного в единственной комнате с единственным столом, заваленным вырезками из газет, и с постелью, постланной на кипах журнала, а кругом вдоль стен вместо мебели лежали такие же кипы.
И. И. Зарубин с ножницами в руках любезно встретил судебного пристава и, указывая ему на одну из кип, предложил:
— Садитесь на „Здоровье”…»
В четвертом номере одного из дореволюционных журналов «Здоровье» в 1905 году было напечатано объявление: «В будущем году в Петербурге созывается съезд женщин-врачей. Один из самых важных вопросов, подлежащих его обсуждению, — ходатайство о допущении женщин к профессорской деятельности, и притом не только в женских медицинских институтах, но и в университетах на медицинских факультетах. Точно так же будет обсуждаться вопрос о более свободном допущении женщин к практическим занятиям в больницах по окончании курса».
В том же году в этом журнале было напечатано и такое объявление:
«В Рио-де-Жанейро, столице бразильской республики, противники оспопрививания недавно устроили кровавую манифестацию — с баррикадами, ружейным огнем и т. п. — ввиду протеста против закона об обязательности прививок, прошедшего на конгрессе громадным большинством голосов».
За обедом на третье подали сырники. Степан Сергеич ел. Дочка Таня сказала:
— Из манной крупы.
Степан Сергеич нахмурился и отодвинул тарелку. Пришла жена. Он сказал хмуро:
— Лиза! Ведь ты знаешь, я терпеть не могу манной каши. Зачем же ты заказываешь сырники из нее?
Елизавета Алексеевна изумилась:
— Как из нее? Из творога сырники.
Степан Сергеич прикусил губу. Верно. Из творога. И с аппетитом стал есть».
В. Вересаев. Невыдуманные рассказы о прошлом.
Американцы все чаще саркастически произносят: «квекер» — лжелекарство. Реклама усиленно (и небезуспешно) навязывает им огромное количество совершенно бесполезных лекарств. 50 миллионов долларов выкачивают дельцы из карманов американцев за шарлатанские средства от рака. Прельстившись посулами рекламы, население тратит десятки миллионов долларов на препараты, мнимо сулящие быстрое избавление от ревматизма. 200 миллионов долларов выбрасывают американцы на различные лжелекарства, якобы содействующие похуданию или, наоборот, повышению упитанности, увеличению или уменьшению объема груди, на средства для омоложения» и прочие снадобья.
Надеясь на «квекер», люди теряют не только деньги, но и драгоценное время, запускают свою болезнь.
Различают три степени полноты:
первая вызывает зависть,
вторая — насмешку.
а третья — сочувствие
Колхозному селу — хорошую воду
Кандидат медицинских наук Н. Н. Квитницкая
При первом даже беглом взгляде на пеструю географическую карту сразу бросается в глаза, что большие и маленькие кружочки, которые обозначают города и поселки, теснятся вдоль голубых извилистых линий — вдоль рек. Во все времена человек стремился селиться там, где была вода, там, где можно было без больших усилий достать вкусную, холодную и прозрачную воду.
Вода нужна человеку и в быту, и в производстве. Пожалуй, не все представляют себе, какую уйму воды расходует современный человек. В крупном, благоустроенном городе, например, на долю каждого жителя приходится свыше 150–200 литров воды в сутки. Города обзавелись громадным, сложным, надежным водопроводным хозяйством. А села?
Давно уже нас не может удовлетворить допотопный «журавль» или другой подобный колодец, с помощью которого достают поверхностные грунтовые воды. Такие шахтные колодцы дают мало воды, требуют много труда, чтобы доставить ее к месту потребления, и вовсе не гарантируют ее чистоту. Строительство водопровода — уже обычное и первоочередное дело в колхозном селе или совхозном поселке. Водопровод входит в жизнь сельского жителя, как необходимая часть культуры быта.
Из года в год водоснабжение сельских населенных мест улучшается. Вот, к примеру, Черкасская область. Только в 1961 году здесь построили 78 водопроводов. Потребление воды в селах, где сооружен водопровод, выросло почти в три раза, колхозная семья может получить для своих нужд больше воды, так как ее легче набрать и ближе нести. В селах Васютинцы и Приднепровское Чернобаевского района, по данным областной санитарно-эпидемиологической станции, один человек расходует в среднем до 130 литров воды в сутки. А прежде, когда обходились колодцами, на долю каждого жителя приходилось 15–30 литров. Летом колхозники вынуждены были еще больше снижать свои потребности в воде, потому что многие неглубокие колодцы в сильную жару пересыхают.