Сейчас в продаже есть множество вариантов таких штопоров. Один из испытанных нами оказался никуда негодным. Он постоянно рвал пробку, даже при усилиях на буравчике в 5–6 кгс. Причина оказалась простой: на резьбе была масса заусенцев, они рвали и коверкали пробку. Кроме того, стержень буравчика, который должен иметь форму цилиндра, в сечении напоминал чечевичное зерно. И это также не способствовало сохранению пробки.
Профессиональные официанты в большинстве случаев пользуются другим представителем семейства рычажных штопоров, так называемым ножом «сомелье». Это компактное устройство снабжается кроме штопора и упора еще и небольшим ножиком (рис. 5).
Штопор «сомелье».
В «механических» штопорах другой разновидности используют принцип «винт — гайка». Разберем устройство двух наиболее типичных представителей этого класса. Если на цилиндрической части рассмотренного выше рычажного штопора вместо кольцевых канавок нарезать резьбу, а на нее навернуть гайку-барашек, то штопор готов. Достаточно ввернуть буравчик в пробку, а потом, придерживая его за ручку, накрутить гайку, и пробка будет вынута (рис. 6 и 6а).
Винтовой штопор с гайкой-барашком.
Есть и более простой (но существенно менее распространенный) вариант. Верхняя (цилиндрическая) часть буравчика (а его нарезанная часть примерно вдвое длиннее, чем у обычного штопора) свободно закреплена так, что может вращаться во втулке упора (рис. 7).
«Винтовой» механический штопор.
Буравчик ввинчивают в пробку, и в тот момент, когда упор коснется горлышка бутылки, его начинают придерживать рукой, продолжая в то же время вращать рукоятку штопора до тех пор, пока пробка не вылезет полностью.
Д. БОБРОВ.
КРОССВОРД С ФРАГМЕНТАМИ
ПО ГОРИЗОНТАЛИ
7. (имя той, в которую превратилась изваянная им статуя).
8. Александров, Блинов, Викулов, Давыдов, Зайцев, Зимин, Зингер, Ионов, Коноваленко, Кузькин….
9. derTod.
11.
12. Франция — франк, Германия — марка, Дания, Швеция, Норвегия, Финляндия, Эстония — …
13.
15.
17.
20. (функция).
23. (тип искусственного водопада).
25. (владелец завода, на котором была выведена порода).
26. «Подхожу ближе к пещере и вижу, что Билл стоит, прижавшись к стенке, и еле дышит.
— Он сунул мне за шиворот с пылу горячую картошку, — объяснил Билл, — и раздавил ее ногой, а я ему надрал уши. Ружье с тобой, Сэм?
— Я тебе покажу! — говорит мальчишка Биллу. — Еще ни один человек не ударил Вождя Краснокожих, не поплатившись за это. Так что ты берегись!» (перевод Н. Дарузес) (подлинная фамилия автора).
27.
28. (художник).
29. (столица государства).
ПО ВЕРТИКАЛИ
1. Туберкулез — чахотка, малярия — лихорадка, диарея — понос, ринит—…
2. (прославленный исполнитель роли Гамлета).
3. Б. Бабочкин — Чапаев, Б. Блинов — Фурманов, Л.Кмит —…
4.
5. (национальность).
6.
10. (нижний чин).
14. (боевая машина).
16. «О великий победитель, / Всещедрый повелитель, /Лицегрозный царь Максимилиан! / Всю землю пройду, / Своей кровью оболью, / А Черного арапа зарублю и засеку! / Вот моя могучая рука — / Покатись с плеч Черного арапа голова!» (персонаж).