Выбрать главу

Упаковку для варенья можно сделать самим

Да, парафиновую или вощеную бумагу для упаковки варенья, повидла, джема можно приготовить самим.

Надо взять совершенно чистую сухую сковороду или железный лист, хорошо нагреть и снять с огня. Положить на нее чистый лист бумаги и куском парафина или воска, завернутым в марлю или чистую тряпочку, натереть его. Затем надо быстро снять бумагу со сковороды, иначе она прилипнет. Через несколько минут бумага охладится и будет готова для упаковки.

СТРОИТЕЛЯМИ НЕ РОЖДАЮТСЯ

Любителям париться. Банные печи

А.И.Рязанкин

Банные печи очень разнообразны. Часто в банях делают печи-каменки, в которых пар образуется при выплескивании на горячие камни воды. Есть парилки вообще без печей. В них пар поступает из паровых котлов, установленных вне бани. Есть бани, топящиеся «по-черному». Это, когда внутри помещения кладут небольшую печь без трубы. Дрова в ней сгорают, а дым выходит прямо в банное помещение, нагревая воздух и стены. А охладившись, дым выходит через предбанник на улицу. Воду можно греть и в печи или приносить ее извне.

Для любителей парной я предлагаю четыре оригинальные конструкции банных печей. Выбирайте на вкус!

Каменка с плитой (камни — над топкой)

Печь рассчитана для дровяного топлива. Углем топить такую печь нельзя (см. рис. 1—10).

Рис. 1. Каменка с плитой(камни — над топкой). Вид из предбанника.

Рис. 2. Каменка с плитой (камни — над топкой). Вид из банного помещения.

Рис. 3. Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по А-А.

Рис. 4. Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по Б-Б.

Рис. 5. Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по Б-Б (а).

Рис. 6. Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по Б-Б (б).

Рис. 7. Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по В-В.

Рис. 8. Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по Г-Г.

Рис. 9. Каменка с плитой (камни — над топкой). Разрез по Д-Д.

Рис. 10. Каменка с плитой (камни — над топкой). Порядовки.

Камни кладут с зазорами для газов на металлические прутья, отдельные колосники, на кирпич, поставленный на ребро. Камни находятся прямо над топкой. При коротких прутьях или при колосниках нужно над топкой немного напустить 12-й ряд, как показано пунктиром (разрез Д-Д). Когда топливо разгорается, газы лучше пустить под плиту, открыв задвижку 2, но закрыв 1. Вода быстро нагревается, и поэтому двухсторонний выход газов из топки полезен. Вода не будет сильно парить, а на камнях будет меньше сажи. Из банного помещения в печи видна дверка 3. Открыв ее, на уложенные за ней камни плескают воду для получения пара. Газоходы под плитой не опускаются вниз, если воду греют на плите. Но возможны и другие варианты кладки такой печи.

В разрезе Б-Б (а), видно, что газы идут до пола, на 5-м раду кладется плита, на которой греют воду.

Разрез Б-Б (б) имеет водяной бак с крышкой, который возвышается над плитой на один ряд. Газы, окутывая его, нагревают воду и всю стенку печи до самого пола. В этом варианте бак можно сделать ниже плиты, но для заливки в него воды нужно сделать воронку с крышкой и установить в баке кран.

На печь нужно:

— кирпич красный — 650 штук;

— дверки топочные 21x25 см — две;

— дверка поддувальная 14x14 см — одна;

— дверки чистки — четыре;

— плита 41x71 см — одна;

— задвижки 13x13 см — три;

— колосниковая решетка 17,5-25,5 см — одна;

— металлические палки;

— бак для воды самодельный 22x38x63 см — один.

Каменка из раковины-мойки

Старые чугунные раковины-мойки можно использовать для банной печи-каменки (см. рис. 11–15). Такая печь рассчитана на дровяное топливо. Нужно поставить раковину над топкой, она быстро накаляется, а затем накаляются и положенные в раковину камни, но учтите, что камни после окончания топки быстро остывают.