Чтобы создать лучшие условия для растений томатов и снижения их заболеваемости, их подвязывают к кольям или к проволоке, натянутой вдоль рядов.
Для получения раннего урожая томатов необходимо предварительно вырастить рассаду. В зависимости от условий ее выращивают в теплицах, парниках, дома ча подоконниках в перегнойно-торфяных горшочках с пикировкой. Пикируют в фазе 1–2 настоящих листьев. Для получения высококачественной рассады необходимо выдержать довольно жесткий температурный режим. До появления всходов температуру поддерживают на уровне 20–25 °C, после появления всходов на 5— 6-й день снижают днем до 12–14 °C, ночью — до 6-10 °C, а затем в солнечные дни поддерживают на уровне около 20–24 °C, в пасмурные — 16–18 °C, ночью — 10–12 °C. За 5–6 дней до высадки для закалки рассады температуру снова резко снижают (до 2–8 °C) путем усиленной вентиляции рассадных сооружений.
Поливают рассаду умеренно, избегая переувлажнения почвы и воздуха.
Высаживают в грунт, когда минует опасность заморозков.
В период выращивания рассады можно провести 1–2 подкормки. Первую через 10–12 дней после пикировки из расчета 5 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 15 г хлористого калия на 10 л воды (на 3 м2). При второй подкормке дозы увеличивают в 1,5–2 раза и в зависимости от состояния растений: при слабом развитии усиливают азотное питание, при сильном — увеличивают дозы фосфорно-калийного удобрения.
Большой ущерб посадкам томатов наносят болезни. Растения и плоды поражаются многими грибными заболеваниями: фитофторозом, мозаикой, белой, черной, коричневой пятнистостью (макроспориоз), бактериальным раком, вершинной гнилью плодов и другими.
Если говорить об агротехнических мерах, то важнейшее значение в борьбе с болезнями имеет соблюдение чередования культур. Против фитофтороза и вирусных заболеваний необходима пространственная изоляция посадок томата от картофеля.
Увеличение дозы калия повышает устойчивость растения томата к болезням, а внесение калийных, аммиачных удобрений и известкование почвы способствует борьбе с проволочниками.
Бактериальный рак — бактериальное заболевание. Особенно сильно поражает растения томата в условиях теплой и влажной погоды, на культуре с орошением поражаются все надземные органы.
При поражении сосудистой системы дольки листа с одной стороны увядают и засыхают. На стеблях и черешках появляются темные полосы и трещины. При разрезе больного стебля обнаруживаются потемневшие сосуды.
Источник болезни — зараженные семена, почва.
Меры борьбы: сбор семян только со здоровых растений. Дезинфекция семян в горячей воде при температуре 48–50 °C в течение 20 минут.
Соблюдение чередования культур. Замена почвы или ее дезинфекция.
Уничтожение всех последующих остатков.
Фитофтороз — грибное заболевание. Распространено повсеместно. Заболевает вначале картофель, затем инфекция переходит на томаты. На листьях и стеблях появляются коричневые пятна, во влажную погоду на нижней части листа — слабый белый налет. На плодах появляются подкожные бурые расплывчатые пятна. Фитофтороз быстро распространяется в дождливую погоду и при колебании ночных и дневных температур.
Инфекция сохраняется в растительных остатках.
Меры борьбы: соблюдение чередования культур. Размещение на участках, удаленных от картофеля.
При появлении первых признаков заболевания в индивидуальных огородах рекомендуется применять медно-мыльную эмульсию (20 г медного купороса и 200 г мыла на 10 л воды) или 1 %-ную бордосскую жидкость. Опрыскивание повторяют через 7—10 дней и прекращают, препаратами, за 20 дней, а бордосской жидкостью — за 8 дней до сбора плодов.
При сильном развитии фитофтороза проводят раннюю уборку плодов. После чего — уничтожение растительных остатков.
Макроспориоз (коричневая пятнистость) — грибное заболевание. Распространено повсеместно. На листьях появляются округлые коричневые пятна с концентрированными кругами. Сильно пораженные листья полностью отмирают.
На плодах появляются вдавленные округлые очень темные пятна, обычно у основания плода и в местах растрескивания ткани.
Меры борьбы: соблюдение культурооборота. Опрыскивание растений 1 %-ной бордосской жидкостью в те же сроки, что и против фитофтороза томатов.
Уничтожение послеуборочных остатков.
Бурая пятнистость листьев (листовая плесень) — грибное заболевание. Распространено в теплицах в южных районах. — Заболевание проявляется появлением на нижних листьях желтоватых расплывчатых пятен. Снизу листа появляется светло-оливковый налет. Пораженные листья засыхают и опадают. Инфекция сохраняется на опавших листьях, в почве, на стеллажах