Литература
1. Багров М.В. Рекомендую: «алкоконтроль». — Вестник ЗОЖ, № 16, 2002.
2. Брехман И.И. Лекарства для здоровых. — Наука и жизнь, № 2, 1977.
3. Воронков М. Адаптогены — защитники организма — Наука и жизнь, № 7, 1996.
4. Губанов И.А. и др. Дикорастущие полезные растения (Определитель-справочник). — М.: Мысль, 1976.
5. Дардымов И.В. Адаптогены — лекарства от стресса. — Химия и жизнь, № 11, 1975
6. Каликинская Е. Антиоксиданты — защита от старения и болезней. — Наука и жизнь, № 8, 2000
7. Лихарев B.C. Лекарства с огорода. — Саратов-Приволжское изд-во, 1993.
8. Максимова Т. Еще раз об антиоксидантной терапии. — Наука и жизнь, № 2. 2001.
9. Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине. — М.: Нива России. 1992.
10. Молодожнина Л.М. и др. Лесная косметика. — М.: Экология, 1992.
11. Рабинович А.М. Лекарственные растения на приусадебном участке. — М.: Росагропромиздат, 1989.
12. Свиридов Г.М. Полезные растения Горного Алтая. — Барнаул: Алтайское изд-во, 1978.
13. Энциклопедия народной медицины в 7 т. — М.: Изд-во АНС, 1992.
ОТВЕТ ПОЛУЧЕН!
Универсальный электрический стеклорез
Вопрос:
Как можно удалить донышки бутылок без лобзиков?
И. Захарова, Липецкая обл.
Ответ:
Е.Н. Новокшонова, Кировская обл.
Любые фигурки из стекла можно вырезать универсальным электрическим стеклорезом очень простой конструкции. Вот как его делают.
Сначала по размерам, указанным на рис. 1. вырежем из твердого дерева рукоятку и просверлим в ней отверстие для провода и для вентиляции. Затем нужно выпилить из жаростойкого изоляционного материала диск диаметром 33 мм и просверлить в нем 6 отверстий, как показано на чертеже. Через три из них, диаметром 3 мм, шурупами прикрепим диск к ручке, два отверстия диаметром 6 мм послужат для крепления самого стеклореза, а центральный — диаметром 5 мм, послужит вентиляционным отверстием.
Рис. 1
Теперь дело посложнее. Нужно отрезать кусок от спирали для электроутюга, аккуратно распрямить его, а затем согнуть, как показано на рисунке: а — нож стеклореза для плоской поверхности, б — нож стеклореза для цилиндрической поверхности. Когда все это будет сделано, приступим к сборке: ушки стеклореза одеть на винты М4, вставить их в отверстия диска и закрепить концы провода, предварительно пропущенного через рукоятку, и завинтить гайками. Привернуть диск к рукоятке — и стеклорез готов. Источником тока будут служить: для резки ножом а — батарейки КБС-Л; для ножа б — две батарейки, соединенные последовательно плюс к минусу.
Работать стеклорезом несложно: надо сначала начертить или процарапать напильником на стекле фигуру той конфигурации, которую собираешься вырезать, а потом медленно вести по этой линии нож, пока одна часть не отделится от другой.
В предыдущих номерах журнала «Сделай сам» уже был предложен способ разрезания цилиндрических поверхностей. Я думаю, что его можно использовать и для разрезания фигурных поверхностей, но проволоку предварительно закрепить изолирующим клейким материалом, чтобы соприкосновение проволоки и стеклянной поверхности было плотным по всей поверхности. Все остальное так, как уже было описано в предыдущих статьях.
Томатная паста
Вопрос:
Как в домашних условиях приготовить томатную пасту?
Е.Н. Кузьмина, Сахалинская обл.
Ответ:
Е.Н. Новокшонова, Кировская обл.
Для приготовления томата-пюре (томатной пасты) употребляют вполне зрелые целые плоды, небитые, без плесени и других заболеваний.
Томаты моют в холодной проточной воде, отсортировывают и разрезают на дольки ножом из нержавеющей стали. Дольки томатов раздавливают в деревянной ступке или пропускают через мясорубку с отверстиями решетки 4–6 мм. Измельченные томаты нагревают в кастрюле при помешивании почти до кипения и в горячем виде протирают через металлическое сито или дуршлаг с мелкими отверстиями. (Для ленивых можно просто измельчить через мясорубку.)