Последовательность заготовки веников для бани
1. Срезать ветки нужно только в сухую погоду. Не следует заготавливать ветки рано утром, во время росы. Если нарушить это правило, листья, смоченные дождем или росой, во время сушки потемнеют или свернутся. Кроме того, увлажненные листья быстро портятся, в них может начаться процесс ферментации, листья с такого веника осыпятся после первого же захода в парную.
2. Заготовленные в лесу или парке листья или ветки нельзя мыть перед сушкой (по причине указанной в пункте первом).
3. Для заготовки веток нужно выбирать места, удаленные от шоссе, промышленных предприятий, больниц, городских свалок (мудрые знахари предостерегали от заготовки веток также и вблизи кладбищ).
4. Ветки для веника нужно резать длиной от 40 до 60 сантиметров, иначе ими неудобно будет пользоваться.
5. Перед сушкой ветки нужно связать в веники, предварительно на треть длины очистив ветки от листьев, затем обернуть мягкой тканью (тогда веника хватит на 2–3 бани).
6. Сушат веники в тени, в хорошо проветриваемом месте (в сарае, на чердаке и т. п.), переворачивая ежедневно до тех пор, пока не подсохнут листья. После этого веники укладывают плотно друг к другу — они сплющиваются, приобретая форму веера.
7. Хранить готовые веники нужно только в тени, иначе они частично потеряют свою силу. Кроме того, на солнце очень легко пересушить веник, и тогда он будет недолговечен.
8. В городских условиях веники лучше всего хранить запакованными в пакет на балконе или в холодильнике.
В заключение — несколько банных хитростей. Если вы хотите, чтобы веник был удобным, нужно при вязании более толстые ветки помещать внутрь, а более тонкие — по краям, но обязательно изгибом внутрь. Веник должен быть легким, иначе можно заработать мозоли. Чтобы ручка веника была удобной, ее длина должна быть не менее 15 см, конец веника нужно не перевязывать, а оставлять свободным, тогда ручка приобретает очень удобный изгиб. Кроме того, необходимо подравнять секатором или садовыми ножницами края ручки, чтобы не оцарапаться. И последнее: при вязании комбинированных веников нужно все жгучие и колючие ветки помещать внутрь. Исключение составляют случаи, когда жгучие припарки необходимы (например, при суставном ревматизме). Иногда полезно париться до волдырей: во время тяжелых нагрузок очень жесткий массаж с крапивным веником оказывает исключительно благотворное действие, но такая процедура показана только очень здоровым людям с упругой кожей.
Свежий веник и высушенный запариваются по-разному. Свежий веник достаточно несколько раз ополоснуть в теплой воде. Если хотите получить еще и целебную воду для поддавания на камни, подержите веник несколько минут в воде. Но недолго, иначе полезные вещества перейдут в воду, а веник потеряет свой аромат.
Высушенный веник тоже нужно сначала ополоснуть несколько раз в теплой, или даже прохладной, воде, потом погрузить его в таз с теплой водой на 10–15 минут. Обычно его накрывают вторым тазом, чтобы лучше «запарить».
Если запаривать веник не в теплой, а в горячей воде, он быстро осыплется. Если держать веник в воде более получаса, результат будет таким же — веник быстро обмякнет, листья станут тяжелыми и после 2–3 заходов в парилку разлетятся.
Но бывают случаи, когда веник пересушен. Такой веник без очень горячей воды не «оживет». Лучше всего поступить так: окунуть веник в горячую воду на полминуты, затем ненадолго положить его на горячие камни, тогда от мокрых листьев поднимется пар, который распарит весь веник. Если после этого веник окажется недостаточно мягким, процедуру можно повторить. Только следите, чтобы на камнях не оставалось листьев, иначе в парной распространится запах гари. Такой метод запаривания пересушенного веника хорош еще и тем, что поднимающийся от мокрых листьев пар пропитывает всю парную целебным ароматом. Однако если перед походом в баню у вас есть лишние 12–15 часов, можно запарить веник другим способом: за полдня до парной опустить веник в холодную воду, перед употреблением вынуть, завернуть в сырую тряпку. Такой веник будет душистым, мягким, долговечным. Обязательно сохраняйте воду, в которой запариваете веник, и используйте ее для смачивания веника и поддавания на камни. Ведь большая часть биологически активных веществ перешла во время замачивания в воду.