• Ренатурация — восстановление исходной пространственной структуры молекул.
• Репарация ДНК — исправление повреждений молекулы ДНК, восстанавливающее её первоначальную структуру.
• Репликатор — участок ДНК, ответственный за инициацию репликации.
• Репликация — процесс удвоения молекул ДНК или геномных вирусных РНК.
• Репликон — молекула ДНК или её участок, находящиеся под контролем репликатора.
• Репрессия — подавление активности генов, чаще всего путем блокирования их транскрипции.
• Репрессор — белок или антисмысловая РНК, подавляющие активность генов.
• Рестриктазы — сайт-специфические эндонуклеазы, составляющие часть системы рестрикции-модификации.
• Рестрикты — фрагменты ДНК, образовавшиеся после её гидролиза рестриктазой.
• Рестрикционная карта — схема молекулы ДНК, на которой указаны места разрезания её различными рестриктазами.
• Рестрикционный анализ — установление мест расщепления ДНК рестриктазами.
• Ретровирусы — РНК-содержащие вирусы животных, кодирующие обратную транскриптазу и образующие провирус с хромосомной локализацией.
• Рецессивность — неучастие аллеля в формировании признака у гетерозиготной клетки.
• Рибонуклеазы (РНКазы) — ферменты расщепляющие РНК.
• Сайт — участок молекулы ДНК, белка и т. п.
• Секвенирование — установление последовательности звеньев в молекулах нуклеиновых кислот или белков (полипептидов).
• Селективные среды — питательные среды, на которых могут расти лишь клетки с определенными свойствами.
• Септум — структура образующаяся в центре бактериальной клетки в конце цикла деления и разделяющая её на две дочерние клетки.
• Симфалангия (ортодактилия) — сращение фаланг пальца.
• Синдактилия — полное или частичное сращение соседних пальцев кисти или стопы.
• Синехии — фиброзные тяжи, соединяющие поверхности смежных органов.
• Синофриз — сросшиеся брови.
• Скафоцефалия — удлиненный череп с выступающим гребнем на месте преждевременно заросшего сагиттального шва.
• Скрининг — поиск в рассевах клеток или фагов тех колоний, которые содержат рекомбинантные молекулы ДНК.
• Слитый белок (полипептид) — белок, образованный слиянием двух различных полипептидов.
• Соматические гибриды — продукт слияния неполовых клеток.
• Соматические клетки — клетки тканей многоклеточных организмов, не относящиеся к половым.
• Спейсер — в ДНК или РНК — некодирующая последовательность нуклеотидов между генами; в белках — аминокислотная последовательность, связывающая соседние глобулярные домены.
• Сплайсинг — процесс формирования зрелой мРНК или функционального белка путем удаления внутренних частей молекул — интронов РНК или интеинов у белков.
• Стопа-«качалка» — стопа с провисающим сводом и выступающей кзади пяткой.
• Страбизм — косоглазие.
• Суперпродуцент — микробный штамм, нацеленный на синтез определенного продукта в высокой концентрации.
• Сферофакия — шаровидная форма хрусталика.
• Телеангиоктазия — локальное чрезмерное расширение капилляров и мелких сосудов.
• Телекант — смещение внутренних углов глазных щелей латерально при нормально расположенных орбитах.
• Трансдукция — перенос фрагментов ДНК с помощью бактериофага.
• Транскриипия — синтез РНК на ДНК-матрице; осуществляется РНК-полимеразой.
• Транскрипт — продукт транскрипции, т. е. РНК, синтезированная на данном участке ДНК как на матрице и комплементарная одной из его нитей.
• Транскриптаза обратная — фермент, синтезирующий по РНК как по матрице комплементарную ей однонитевую ДНК.
• Трансляция — процесс синтеза полипептида, определяемый матричной РНК.
• Транспозон — генетический элемент, реплицируемый в составе репликона и способный к самостоятельным перемещениям (транспозиции) и интеграции в разные участки хромосомной или внехромосомной ДНК.