Бутерброды в поезд
Мы с моим другом Синим котиком решили попутешествовать на поезде. Смотрите, как нам весело ехать на поезде! А чтобы не скучать, мы набрали с собой бутербродов. Покупаем чай в поезде и едим свои бутерброды! Я делаю бутерброды горячие с сыром. Это делается очень просто! Сыр натереть на терке, потом прибавить желточек, потом натереть на терочке помидорчик. Чуть-чуть соли, перчику и все это размешать. Хлебушек намазать маслом и этой смесью. Все это надо теперь испечь, пока не подрумянится. Можно вместо перца использовать чабрец, добавлять разную зелень.
Вареник потом спрашивает Синего котика:
— какие ты любишь бутерброды?
Тот отвечает:
— да, Вареник, я тоже люблю ездить на поезде особенно с таким другом как ты, Вареник. А я готовлю горячие бутерброды с помидорами и луком. Что я делаю? Вот что: чищу лучок, мелко режу его, прибавляю туда помидорчик через терочку, потом чуть-чуть соли, все мешаю. Хлебушек мажу маслицем, а сверху этой смесью. А потом тоже запекаю до корочки. Мы, кстати, можем поменяться бутербродами и попробовать у кого вкуснее!
Вареники с творогом
Ну, что, друзья, идете вы или едите, а на прилавочке лежит пакетик с варениками. А вареники с творогом. Итак, покупаем пакетик вареников, вскипячиваем воду, опускаем туда вареники с творогом. Когда они начнут у нас всплывать, дождемся, когда всплывут все. Потом варим максимум две минуты, вынимаем шумовочкой, перекладываем на тарелочку. Затем поливаем сметанкой.
Осторожно только не обожгитесь. Они сначала очень горячие! Приятного аппетита!
Варим сосиски
Сегодня мы с вами попробуем научиться варить сосиски. Дело не простое. Требует внимания и аккуратности. Воды должно быть достаточно, чтобы они свободно лежали, плавали в кастрюльке. Небольшие тоненькие сосисочки должны вариться пять минут. Толстенькие десять. Что такое пять минут? Это: раз, два, три, четыре, пять. После того как они сварились ни в коем случае нельзя их держать в водичке. Их надо достать иначе они будут не такие вкусные. Учитесь варить сосиски, и будет очень вкусно.
Готовим очень быстро!
Сегодня мы с вами делаем блюдо под названием «Чем быстрее, тем вкуснее». Я тут заметил, что чем быстрее мы с вами готовим еду, тем она вкуснее. Особенно хороши такие рецепты по утрам. Утром нет времени, да и аппетит часто на нуле. И силы еще дремлют. Чтобы устроить себе невероятно вкусный завтрак надо поставить разогреваться сковороду с маслоу, потом очень быстро кое-как порубить пару сосисок прямо в шкавчащую сковородку даже можно все это делать на весу. Осторожно не обожгитесь! Потом хорошо бы кинуть туда пару полосочек грудиночки, кое-как порубить туда помидор.
Пока все это будет обжариваться, можно успеть помыть глазки, ополоснуть усики, лапки, а затем прибежать на кухню и шмякнуть на сковородочку пару яичек, чтобы они растеклись и быстрее зажарились. И помните: Чем быстрее все это мы с вами сделаем, тем вкуснее получится! Приятного аппетита!
Пора делать пончики!
Чтобы сделать пончики, мы берем дрожжевое тесто. Можно купить готовое тесто. Затем надо сделать маленькие комочки теста. Их надо раскатать и сделать колечки. Затем влить в кастрюльку растительное масло, вскипятить и опускать туда колечки. Жарить их надо до светло-коричневого цвета. Потом положить на бумажную салфеточку, обмакнуть в мисочку с сахарной пудрой и пончик готов!
Гречневая каша со шпиком и луком
Свиной шпик нарезать мелкими кубиками и прожарить вместе с нарезанным репчатым луком. Поджаренный шпик с луком положить в готовую гречневую кашу и размешать. Так получится самая настоящая гречневая каша со шпиком и луком. Просто легко и вкусно! Приятного аппетита!
Готовим гуся с гречневой кашей со шкварками
Помытую тушку, ставим в духовку. Пока гусь жарится его надо периодически поливать жиром, чтобы корочка получилась мягкой и сочной. Когда гусь приобретет золотистый цвет он готов. Вынимаем его из духовочки и режем на порции. Варим к этому рассыпчатую гречневую кашу и заправляем шкварками с жареным луком. Особенно этот рецепт понравится тем, кого в детстве часто щипали гуси. Кушайте на здоровье, друзья! Приятного аппетита!