Психоанализ — это исповедь без отпущения грехов.
Нам не нужно будет страдать, как страдают животные, и мы сможем изведать страдания, достойные человека.
Излишества в юности — вексель на старость, по которому приходится платить с процентами за тридцать лет.
Даже в больших городах четыре человека из пяти — а это не так уж мало — умудряются за всю жизнь ни разу не попасть в сумасшедший дом.
Дух — то всегда бодр; а вот личность, которую образует сознание вкупе с телом, желает оставаться косной — но личность, между тем, отнюдь не немощна, а необычайно сильна.
Великое преимущество врача заключается в том, что он не обязан следовать собственным советам.
Если пациент прибыл на прием раньше назначенного времени — он чем-то озабочен, если опоздал — он агрессивен, если пришел вовремя — значит, у него какая-то патология.
Чем тяжелей болезнь, тем явственнее внутренний голос.
Британец за столом —вдвойне британец
Бывает, что и на хорошем блюде пусто.
Надежда — хороший завтрак, но плохой ужин.
…Плох тот повар, который не облизывает себе пальцев…
Сухое вино — напиток для мальчиков, портвейн — для мужчин, но тот, кто хочет сделаться героем, должен пить бренди.
Когда я вижу эти столы, покрытые столькими яствами, мне чудится, что за каждым из них прячется, как в засаде, подагра, водянка, лихорадка и множество других болезней.
Глупость и хорошее пищеварение — незаменимые качества для борьбы с лишениями.
Чтобы определить возраст и качество вина, нет необходимости выпивать весь бочонок.
После хорошего обеда готов простить кого угодно, даже своих родственников.
Костюм является ростом, эволюцией и очень важным, — может быть, самым важным — признаком, по которому мы можем судить о привычках, обычаях и образе жизни каждого века.