Усвоение растениями азота, фосфора и калия в год внесения бесподстилочного навоза возрастает не менее чем в 2 раза при заделке его в почву в сравнении с разбрасыванием по поверхности без заделки и практически не отличается от полуперепревшего подстилочного навоза плотного хранения (25—30% от общего N, 20-30 % Р,05 и 40-60 % К20).
6.2. НАВОЗНАЯ ЖИЖА
Это перебродившая моча животных, стекающая в жижесборники животноводческих помещений и навозохранилищ. Общее количество ее в среднем составляет 10—15 % массы свежего навоза, но резко изменяется в зависимости от способа хранения его.
По данным ВИУА, из Ют свежего подстилочного навоза за 4мес выделилось при плотном хранении 170 л жижи, рыхлоплотном—450л и рыхлом — 1000 л, т. е. чем быстрее разлагается навоз, тем больше выделяется навозной жижи.
Навозная жижа в среднем содержит 0,25—0,30 % N, 0,4—0,5 % К20 и 0,01—0,06 % Р205; это азотно-калийное удобрение, по эффективности не уступающее в эквивалентных дозах минеральным удобрениям. Содержание питательных элементов в нем существенно изменяется в зависимости от рационов и видов животных, способов накопления и хранения жижи (0,01 — 1,0% Т4и 0,2—
1,2 % К20).
Основные способы уменьшения потерь азота из навозной жижи подробно были изложены в разделе «Подстилочный навоз». Здесь отметим, что все жижесборники должны плотно закрываться, а жижа в них — покрываться жирными пленками.
Навозную жижу можно применять в чистом виде до посева и в подкормки культур с обязательной быстрой заделкой в почву, а в составе компостов — до посева культур. Дозы допосевного внесения колеблются от 20 до 50 т/га в зависимости от качества навозной жижи, потребностей удобряемых культур и окультуренности почв. Для подкормок многолетних трав в севооборотах, на лугах и пастбищах вносят 10—30 т/га, в междурядья пропашных культур — 8—15 т/га.
Каждая тонна навозной жижи при квалифицированном применении повышает урожайность удобряемых культур на 1 ц/га зерн. ед., а добавление к ней суперфосфата (для уменьшения потерь аммиачного азота при хранении) значительно увеличивает ее эффективность, так как фосфора в ней очень мало. Максимальный эффект достигается при компостировании жижи с торфом и (или) другими органическими компонентами.
6.3. ПТИЧИЙ ПОМЕТ
Это ценное, наиболее концентрированное и быстродействующее среди других органических удобрений местное удобрение (табл. 107), содержащее в бесподстилочном виде 30—50 %, а в подстилочном — около 10 % аммиачного азота (от общего количества азота).
| 107. Среднее содержание (% на сырую массу) воды и питательных элементовв помете птиц | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Вид ПТИЦЫ | Н20 | N | РА 1 | К20 | СаО | MgO | so, |
| Куры | 56 | 2,2 | 1,8 | 1,1 | 2,4 | 0,7 | 0,4 |
| Утки | 70 | 0,8 | 1,0 | 0,6 | 1,6 | 0,3 | 0,3 |
| Гуси | 80 | 0,6 | 0,5 | 0,9 | 0,7 | 0,3 | 1,1 |
Содержание питательных элементов в помете птиц сильно изменяется в зависимости от состава и качества кормов и менее значительно—от способов содержания. Азота и фосфора в бесподстилочном курином помете значительно больше, чем в подстилочном навозе сельскохозяйственных животных.
За год от каждой птицы накапливается неодинаковое количество помета: от курицы 6—7 кг, от утки 7—9 кг и от гуся 10—12 кг. Усушка экскрементов кур при клеточном содержании через 8 ч составляет 10—12%, через 12ч—13—16 %, через сутки — 27— 32 %. При напольном содержании получают подстилочный навоз, усушка которого происходит быстрее — за 12 ч под курами она достигает 50 %, а под утками и гусями — 35 %.
Подстилочный куриный помет. Обладает достаточной сыпучестью, невысокой влажностью; применяется как обычный (подстилочный) навоз в дозах, рассчитанных по азоту. При влажности 56 % он содержит в среднем 1,6 % N, 1,5 % Р205 и 0,9 % К20. Для подстилки применяют торф, измельченную солому и древесные из лиственных пород опилки, которые укладывают слоем 30— 40 см, а по мере загрязнения верхний слой перемешивают с нижним. Убирают подстилочный помет при смене поголовья 2—3 раза в год. Существует и другой вариант применения подстилки: торф укладывают слоем 5—10 см и по мере загрязнения добавляют из расчета 15—20 г на 1 голову, а когда высота подстилочного помета достигнет 0,5—1,0 м, его убирают.