Доставленные в лабораторию пробы растений или листьев вытирают марлей или ватой, взвешивают и определяют содержание неорганических форм. Образцы можно зафиксировать при 105 °С в термостате, высушить, затем проанализировать общепринятыми методами. Результаты анализов приводят только в расчете на элемент. В корневой системе и листьях растений за время от взятия образца до анализа может происходить восстановление нитратов. Это следует учитывать при их определении экспресс-методами.
Для проведения химических анализов растений применяют общепринятые методики.
Допустимые содержания нитратов в продуктах растениеводства составляют (мг/кг сырой массы по нитрат-иону): картофель — 80, капуста —300, томат —60, огурец—150, морковь —300, дыня— 45, арбуз —45, свекла столовая — 1400, лук репчатый —60, лук-перо — 400. Особенно тщательно следует проводить контроль содержания нитратов в ранние фазы развития растений, а также в листовых и зеленных культурах. К концу вегетационного периода количество нитратов заметно снижается. Концентрация их значительно выше в черешках и центральных жилках листьев растений, которые следует брать для анализа. В репродуктивных органах и меристематических тканях содержание нитратов минимальное.
Данные о содержании в растениях неорганических форм элементов питания, полученные экспресс-методами тканевой диагностики, оценивают методом сравнения окрашенных пятен со шкалой. Пересчет баллов в мг/кг сырого вещества осуществляют по справочным таблицам. Результаты определения содержания неорганических форм и общего количества химических элементов сопоставляют с уровнями-градациями их содержания. Заключение об обеспеченности растений элементами питания делают на основе определения относительного содержания элементов минерального питания, а также общего их накопления листьями или всем растением путем сравнения со справочными уровнями. Полученные цифры сопоставляют с результатами почвенных анализов и аналитическими данными урожая.
Для определения количества выноса элемента минерального питания умножают его концентрацию на сухую массу растений; эту величину выражают в кг/га путем пересчета на количество растений на 1 га. Также рассчитывают соотношение между минеральными элементами с целью установления степени сбалансированности питания по различным химическим элементам. Полученные соотношения сопоставляют со значениями, характеризующими высокий урожай той или иной культуры.
Принятую в производстве дозу удобрений на планируемый урожай уточняют согласно данным растительной диагностики:
Д=н^ш_,
^факт
где Д — уточненная доза удобрений, кг/га питательных веществ; Н— средняя доза, применяемая в хозяйстве; СОП1 — оптимальное содержание питательного вещества в растениях, % сухого вещества; Сфлкг — фактическое содержание питатель
) сухого вещества;
-'факт
ного вещества в растениях, тений в данном элементе.
■ степень потребности рас-
В случае несбалансированности соотношения между элементами в растении доза одного из них может быть уточнена относительно содержания другого элемента.
Например, при недостатке азота и избытке фосфора уточненная доза азота (ДД составит:
^N =
■^опт^факт
^факт^опт
Дозу фосфора (ДР) по отношению к калию можно уточнить по формуле
ДР =
Гопт ^факт
Р К
гфактгч^опт
В последние годы все больший интерес вызывает разработанная в США интегрированная система диагноза и рекомендаций (DRIS), в основу которой положен вероятностный подход, основанный на том, что сбалансированность элементов в растении реализуется закономерным характером их соотношений в тканях и органах. При этом допускается, что соотношение количеств элементов питания имеет большую диагностическую информативность, лучше отражает обеспеченность растений элементами с учетом их взаимосвязей.
В нашей стране первые опыты с использованием интегрированной диагностической системы, получившей название ИСОД (интегрированная система оперативной диагностики), были проведены в Почвенном институте им. В. В. Докучаева.