Уже несколько недель работала на Некрасова. Кофейня готовилась к открытию, сотрудники приводили порядок зал, готовили укрощение на входе, и т.д. За это время коллектив стал сплочённым хоть и без администратора, место которого временно занимает Максим — Бес. (Как успела прозвать его Лерка) Две недели заняла подготовка и сегодня наконец открытие. Даже Лера смогла помочь, в распространение флаеров.
Проснулась утром в приподнятом настроение, полностью готовая к сегодняшнему дню. Привела себя в порядок, пошла на пробежку и одновременно выгул собаки. Парк находился относительно недалеко от нашего дома и многие занимались именно в нем, я не исключение. Собаку в парке отпускала, Эсман хоть и декоративная собачка, но был дрессированным, так что я не переживала за него. Бегала по дорожке в сопровождение моей утреней тренировки играла музыка в наушниках. Плейлист BTS придавал энергии и настрой на хороший день. Мой кучерявый песик ни отставал при этом не забывая сходить по своим важным делам.
Придя домой сразу отправилась в душ. Сделав воду более тонизирующею для полного пробуждения и расслабление мышц после тренировки. После душа высушив волосы, нанесла легкий макияж, пошла готовить завтрак. Сегодня сложный и важный день, так что завтрак должен быть более плотным. Яичница с маленькими сосисками, два круассана и кофе самое то. Позавтракав и предварительно подумав об еде для собаки, потопала на работу. Что может быть лучше, когда работа возле дома?
Открытие проходила просто замечательно. Огромный выбор кофе и их видов, десерты и меню с разными видами легко обеда, привлекали клиентов. Сотрудники ближайших компаний, магазинов, огромное количество молодежи заходили в заведение и покидали его с улыбками на лицах. Что придавала силы для дальнейший работы. Людям нравилось наше заведение и это радует.
Время длилось так стремительно, что даже не успевала за ним следить. Люди строились в очередь и спокойно ожидали, обсуждая свои несущие дела, не забывая упомянуть об кофейни. Коллеги бегали как пчелки и мы с напарником небыли исключением. В первые видела такой ажиотаж в заведениях подобного типа. Хотя учитывая, что в нашем районе эта единственная кофейня. Александр с Бесом выбрали просто идеальное место для прибыли. Они явно прирождённые бизнесмены.
Побежала за кофейными зернами и молоком. Схватив тележку которою приобрели специально для нас (Бариста) и побежала дальше в подсобку. Набрав недостающие и ели как повернув тележку для чего не додумалась изначально (дура), старалась как можно быстрей вернутся к напарнику на подмогу, но куда там. На моем пути встал Бес, посмотрев на меня хмурым взглядом, что и заставило затормозить.
— Максим Анатольевич, не могли бы вы, уйти с дороги? — старалась как можно вежливее попросить эту скалу.
— Тебе заняться больше не чем? — бросил грубо, что я аж подпрыгнула на месте. Посмотрела на него не понимающими глазами. — Этим должен был заняться Саша, а не ты.
— Ни чего страшного, я и сама могу. Тележку не просто так взяли. — собиралась двинуться дальше, но мне преградили путь.
— Может она.— пробубнил себе по нос. Посмотрел на меня. — Топай за стойку и работай, сам отвезу. И еще чтобы я больше не видел, что ты бегаешь за недостающими продуктами.
— В смысле?
— Коромысле. Ты девушка, у нас в смене стоят два бариста, девушка и парень. Для чего нам нужен Саша если ты сама со всем справляешься? — рявкнул он задавая вопрос.
— Но, — была грубо перебита наглым Бесом.
— Я сказал, топай за стойку! — сверлил меня горящими глазами. Осознавая что сейчас не лучший момент для споров, сделала так как он требует.
Идя по служебным коридор к выходу стойки для баристов, где мы принимаем и выполняем заказы. Прекрасно слышала, что Максим следовал за мной везя тележку и так же отчетливо чувствовала его взгляд в мою спину. Встав за свое рабочие место обратила внимание, что мой личный бес спокойно раскладывал нужные нам продукты по полкам. Напоследок позвав Сашу. Коллега недолго отсутствовал.
— Что он хотел? — не удержавшись поинтересовалась у своего напарника.
— Да, попросил впредь самому ходить за товаром. А, и сказал, чтоб мы не утруждали вас девушек такими вещами. Если нужно будет они будут доплачивать за это. — удивил так, удивил...
Время близилось к обеду. Ближе к этому времени людей стала еще больше. Ни кто не ожидал такого ажиотажа и даже наши боссы были не готовы к такому потоку людей. Из-за чего им пришлось покинуть свой теплый кабинет и выйти помогать персоналу в зал. Александр прикрывал спину моего напарника и очень ловко справлялся с кофемашинами, вырисовывал чуть ли не картины в кружках клиентов. Они с Максимом умудрялись не только принять заказ, но и выполнить его. Их слаженная работа поражало и удивляла, что богатенькие мальчики так ловко вливались в жизнь обычных людей.