Между тем, в Гаити, а эта страна официально признана одной из самых бедных стран в мире, значительная часть лучших сельскохозяйственных угодий используется для выращивания люцерны. Мультинациональные корпорации, делающие деньги на говядине, поступают предельно цинично: переправляют скот по воздуху из Техаса в Гаити для того, чтобы он пасся и набирал вес на люцерновых полях, а затем в виде туш для американских гамбургеров снова отправляют на самолетах в Техас.
Малоимущих гаитян, выселенных из своих домов, вытеснили на склоны гор, где эти люди пытаются прожить, возделывая самые скудные земли. В результате, пастбища опустошаются скотом, почвы истощаются, а снижение плодородности ведет к ухудшению экологии. Это – бедствие с любой точки зрения, и оно систематически повторяется во всем мире. Беднейшие две трети планеты неумолимо погружаются еще глубже в нищету и голод лишь для того, чтобы содержать богатую одну треть.
Наш хваленый образ жизни, основанный на «выборе», на самом деле таковым не является, потому что от нас скрывают реальное положение дел, а выбор без информации – это фикция. В реальности же, только крупные компании и правительства стран имеют право процветать, сидя на шее у голодающих и все более беднеющих людей, а в купе с этим еще и угрожать существованию планеты.
До того, как в Никарагуа произошла Сандинистская революция, эта страна была ведущим латиноамериканским поставщиком говядины в США, но наряду с этим в стране были серьезные социальные проблемы, которые полностью игнорировались диктатурой, принадлежавшей к правому крылу. Условия, на которых США поставляли помощь в Никарагуа, не имели ничего общего с заботой о нуждающихся людях, зато напрямую были связаны с увеличением поставок говядины. В результате, ежегодно уничтожалась 1000 километров тропических лесов для того, чтобы на их месте были пастбища для скота.
Аналогичным образом в Коста-Рике, а эта страна является еще одним крупным поставщиком говядины в США, гамбургеры оказались важнее, чем сохранение лесов. Всемирный Банк, который имеет больше всего рычагов управления мировыми финансами, в 70-е годы предоставлял займы только при условии, что тропические леса будут уничтожены, опять же, чтобы поставлять говядину в регионы, утопающие в мясном изобилии.
С 1971 по 1977 гг. в Латинскую Америку поступило свыше 3,5 миллиардов долларов в виде займов и технической помощи для разведения крупного рогатого скота. Это было очередной попыткой мультинациональных корпораций взять под контроль мировую промышленность с целью обогащения развитых стран за счет бедных. Из-за этих займов простые люди теряют свою собственность, а окружающей среде наносится огромный ущерб. Такие страны, как Мексика стали основной мишенью для этой новой формы неоколониальной эксплуатации, все больше и больше земель там превращается в пастбища для скота. Значительную часть скота Мексика переправляет в США, где его забивают на мясо.
В Бразилии 23 % сельскохозяйственных угодий в настоящее время используются для выращивания бобов сои, и половина этого урожая идет на экспорт. Это привело к тому, что у местных жителей становится все меньше пищи, потому что основные продукты сильно дорожают, так как фермеры переходят к выращиванию сои для более прибыльного международного кормового рынка.
Последняя статистика Всемирной организации здравоохранения, приведенная в докладе «Преодоление пропасти» (1995), показывает, что позорная проблема обнищания все больше усугубляется:
«Бедность оказывает разрушительное воздействие на человека на протяжении всей его жизни, начиная с момента зачатия и заканчивая могилой. Она таит в себе самые опасные и мучительные болезни и заставляет влачить жалкое существование всех тех людей, кто становится ее жертвой».
Доклад показывает, что существует постоянно увеличивающаяся пропасть между богатыми и бедными, севером и югом, мужчинами и женщинами, работающими и безработными, молодежью и стариками. Он даже указывает на наличие этой же проблемы в богатых, развитых странах, где самые бедные и бесправные люди оказываются все дальше по ту сторону черты:
«Безработные – это серьезное напоминание о том, насколько опасно полагать, будто общее благополучие страны распространяется на всех ее граждан».
И далее:
«Происходит диспропорциональное перекачивание ресурсов из развивающихся стран в развитые – бедные страны платят деньги богатым. Это происходит из-за уплаты государственных долгов, а также из-за цен на сырье, которые устанавливаются с выгодой для богатых государств, и приносят убытки бедным развивающимся странам. Попытки урегулировать данную ситуацию с помощью предоставления займов Международным Валютным Фондом и Всемирным Банком с целью улучшения экономического положения бедных стран, во многих случаях только ухудшили существующее положение дел».