Самая страшная картина – это влияние глобального потепления на тундру. В замерзшей почве тундры содержится неисчислимое количество метана. По мере размораживания почвы миллиарды тонн газа могут вырваться на свободу и еще больше усилить потепление климата. Чем больше Земля будет нагреваться, тем больше метана будет выходить наружу. Этот феномен, который называется «положительная обратная связь», нельзя ни проконтролировать, ни остановить. Даже составители прогнозов не осмеливаются предсказать, чем все это может закончиться.
Скот оказывается невольным, безвинным участником всего этого, но его разрушительное влияние не ограничивается только выделением газов. Из-за того, что вес у животных достаточно большой, их копыта затаптывают почву, что, в конце концов, приводит к разрушению ее структуры. Земля, на которой раньше были тропические леса, и так будучи слишком тонкой и неплодородной для животноводства, всего через несколько лет, максимум через 7–8, разрушится до такой степени, что будет уже непригодна для выпаса скота и вскоре станет похожа на засушливые территории, опустошившие американский Запад в период между войнами, а произошло это по тем же причинам.
Что касается моих воспоминаний о тропических лесах, то у меня прочно отложилась в памяти картина, увиденная мной в окрестностях города Белиз. Его можно назвать городом, только если принять во внимание перспективы на будущее, а не нынешние размеры. Он избежал того разрушения, которое опустошило Гватемалу, Никарагуа и другие страны Центральной Америки: в Белизе сохранились еще 70 % лесов. Тем не менее, правительство этой страны решило в коммерческих целях эксплуатировать эти леса до тех пор, пока их не останется всего 30 %. Расчищенная земля, на которую я смотрела, не использовалась для пастбища, это было пространство, покрытое лужами, сорняками и пребывающее в полнейшем запустении. Передо мной на дороге лежало, корчащееся в судорогах, тело умирающей змеи. Это была, покрытая красивым узором, однако чрезвычайно ядовитая копьеголовая змея. На ее теле были отчетливо видны следы шин грузовика. Водитель нарочно свернул так, чтобы задавить эту рептилию, которая обычно пуглива и склонна к уединению.
Примерно в 200 метрах от меня среди кустарников неподвижно стоял непривычно большой аист – бразильский ябиру. Его рост был выше 1,5 метров, а размах крыльев – почти 3,5 метра. Бразильский ябиру – это одна из самых больших птиц в мире, и его, вероятно, уже не удастся спасти, а в Белизе это невозможно наверняка, ведь на северной границе мест обитания этих птиц, их осталось всего несколько десятков. Я особенно болезненно ощутила беззащитность обоих – аиста и змеи.
Когда я вновь посмотрела в сторону города, который только что оставила, я задалась вопросом: какую же пользу принесли все эти разрушения? Нищета, запах которой ощущается в воздухе, пьяные люди, пытающиеся запугать вас для того, чтобы отобрать 1 или 2 доллара, их отчаянная борьба за выживание? И это – лучшее из того, что многие здесь могут получить, и никто уже не претендует на то, что продолжающиеся разрушения принесут им какую-либо пользу.
Когда мы смотрим на свои родные просторы в Европе или Северной Америке, то склонны думать, что основные экологические проблемы находятся в других регионах. Увы!
Например, в Британии эрозия угрожает почти половине пахотных земель. Их структура настолько разрушена, что ветер и вода могут ее просто унести. Одной из главных причин этого разрушения является животноводство: 90 % всех сельскохозяйственных угодий отведено под пастбища для скота или для выращивания корма. От 60 % до 70 % урожая овощей, выращиваемых в Великобритании, идут на корм для сельскохозяйственных животных.
Начиная со Второй мировой войны, увеличение численности сельскохозяйственных животных стало возможным только при условии усиления плодородности почв до предельных отметок, и даже выше того. Это достигается с помощью огромного количества химикатов (около 2000, возможно, больше), поэтому не удивительно, что в числе самых процветающих мультинациональных корпораций находятся фармацевтические компании. Обычно, ведется двойная атака: с помощью азотистых удобрений и химических пестицидов. Старая концепция чередования (севооборота), когда за 4-летний период выращивались разные сельскохозяйственные культуры, а в течение одного года земля отдыхала, теперь полностью была узурпирована химикатами. Ежегодно на британских полях распыляют миллиарды галлонов пестицидов. Примерно 50 пестицидов из 200, используемых в сельском хозяйстве, серьезно подозреваются в провоцировании рака. Еще множество пестицидов способны вызвать аллергию, врожденные дефекты и другие заболевания.