Рис. 28. План раскопок северной части Мирмекия: оборонительная городская стена и прилегающий к ней квартал.
На Темир-горе, к северо-востоку от Мирмекия, открыты развалины огромного дома, построенного в эллинистическое время. Во дворе дома оказалась великолепно сохранившаяся: винодельня с двумя давильными площадками и резервуарами, куда с площадок поступал выжатый сок. Это была богатая сельскохозяйственная усадьба, построенная с таким расчетом, чтобы дом служил крепостью. Наружные каменные стены его имели толщину 2.4 м, рядом с домом находились защитные башни.28
Рис. 29. Каменное ложе виноградного пресса («тарапан»). III в. до н. э.
Рис. 30. Античный колодец с подземной лестницей близ Керчи.
Среди виноградников, хлебных полей и пастбищ, тянувшихся к северу и северо-востоку от Пантикапея, находилось загородное святилище Асклепия. Его следы заметны на северной окраине поселка Аджимушкай, где до настоящего времени сохранился особого устройства древний колодец (рис. 30), с подземной наклонной галлереей, по ступеням которой можно было спускаться непосредственно к источнику, очевидно считавшемуся целебным.29 Недалеко от колодца у Темир-горы найдена мраморная плита, в которой упоминается святилище-бога Асклепия (IPE, II, 30). Вокруг колодца при различных случайных земляных работах встречались отдельные остатки античных построек, но раскопок здесь не производили.
31a. Общий план городища Тиритаки с обозначением раскопанных Боспорской археологической экспедицией участков с 1932 г. по 1948 г. включительно (вверху) и план южной части оборонительных стен Тиритаки с прилегающей к нему группой рыбозасолочных ванн (внизу): 7 — оборонительная стена V в. до н. э., 2 — оборонительная стена IV—III вв. до н. э., 3 — рыбозасолочные ванны, 4 — стены внутригородских построек, 5 — вымостки из каменных плит
Рис. 31 б. Южная оборонительная стена Тиритаки А — фундамент стены V в. до н. э.; Б — стена IV-III вв. до н. э. В — угловая башня 1; Г-Г рыбозасолочные ванны I — II вв. — н. э.
С южной стороны Пантикапея, на прилегающих к городу полях, были разбросаны хутора и деревни. Ближайшим крупным поселением здесь был город Тиритака (рис. 31 а), который уже не раз упоминался ранее.30 Город, возникший в начале второй половины VI в. до н. э. на месте остатков более древнего селища киммерийской эпохи, находился на подступах к столице Боспора, у входа в большой залив (ныне Чурубашское соленое озеро), и на его обороспособность поэтому было обращено серьезное внимание. Построенная еще в Vb. до н. э. городская защитная ограда, толщиною 1.7 м, подверглась в IV—III вв. капитальной перестройке: толщина стены в наиболее ответственных участках обороны, например в южном, была удвоена и доведена до 3.4 м., возникли при этом и боевые башни на флангах куртин (рис. 31 б).
Мы уже отмечали открытие в Тиритаке интереснейших остатков архаического дома, являющегося в настоящее время древнейшим памятником боспорского городского строительства, известным благодаря археологическим раскопкам последнего времени (см. стр. 37).
Начиная с половины VI в. до н. э. и вплоть до IV в. н. э., в Тиритаке непрерывно шла жизнь. Основательно укрепленная со стороны суши оборонительными стенами и башнями, Тиритака первоначально была главным образом торговоземледельческим поселением, жители которого занимались также и рыбным промыслом, поскольку данный район очень благоприятен для рыболовства. В ранне-эллинистическое время, в связи с тенденцией Боспора стать более независимым от импорта, в городе появились винодельни (см. стр. 103 сл.), а вокруг него широко раскинулись виноградники. С течением времени виноградарство и виноделие стали одним из основных видов хозяйственной деятельности жителей Тиритаки, что подтверждается многочисленной серией эллинистическо-римских больших, капитально построенных виноделен, которые были специально оборудованы для переработки значительных количеств винограда.31
Наряду с этим в городе существовали ремесленные производства: выделывались украшения из золота, как об этом говорит находка бронзового штемпеля III в., предназначенного для чеканки медальонов с изображением Афродиты, изготовлялась глиняная посуда простейших сортов, хозяйственная утварь, а может быть и клейменые амфоры для вина, на что указывает находка керамического штемпеля с «фабричной маркой» в виде монограммы.32