Понятно продавали и белые, тыквенные семечки для эстетствующих извращенцев, когда сезон даже жарили арбузные, но настоящий выбор мастеров семки подсолнуха. Вот только этим предложением не ограничивалось коварство бабушек-старушек, ибо ассортимент был куда богаче. Для примера в сезон, они сидели и продавали варенных раков. Причем мелкие были дешевле, чем более крупные. Более того по знакомству, если ты страждущий и по тем или иным причинам не успел купить пива, то достать из-под стула, что скрыт покрывалом бутылочку «Жигулевского» и разумеется гораздо дороже цены в магазине. Чем кстати иногда пользовались школотроны! Купив у бабульки раков и сразу к ним пива и отправлялись ниже по «Бродвею», спускались до упора, поворачивали направо и оказывались на диком пляже возле реки…
Так же бабульки торговали и сушенной рыбкой, которую у нас называли коротком словом — «таранка», обязательно в кавычках, ибо особенности города. Таранка: красноперка, лещ, карп, карась (без разницы серебристый или золотой), плотва или окунь — все это «таранка» при условии если сушеная рыбка под пиво. Рецепт надо сказать до безумия прост! Бралась сырая рыба, потрошились кишки (знаю в некоторых местах не потрошат, но именно «таранка» нашего региона с обязательным потрошением) далее бралось максимально много соли, соль промазывали снаружи и особенно тщательно внутри тушки, практически полностью обваливая ее в соли, затем она подвешивалась сушиться на солнышко. Благо соль для жителей нашего села, как впрочем и многих деревень была абсолютно бесплатной!
Дело в том, что у нас колхоз был миллионером и потому имел целых 2 свинокомплекса, а рядом с самим свинарником был загон для выгула свиней и каждое лето их выгоняли в этот загон, дабы они нежились под солнышком. Более того — это по науке. Знаю-знаю, что сейчас свиней держат, как зека в закрытых помещениях и они не видят Солнца! Вот только в СССР было иначе, такие вот прогулки нужны были кажется для витамина В, или какой там от солнца идет? Там же были залежи соли, обычной пищевой соли. Работники при свинокомплексе, обычные скотники вывозили соль на тачках в мешках, а затем ее просто выбрасывали на землю. Она лежала и валялась огромными каменными кусками и ее было не просто много, а запредельно много.
Понятно эти глыбы соли были перемазаны в дерьме свиней в грязе от земли на которой валялись и т.д. Вот только дерьмо никогда селян не пугало, абсолютно все умели работать с навозом. Даже я милый городской мальчик, вполне себе брал вилы и шел копать червей в навозной куче, разваливая ее и набирая этих самых червей в баночку с собой на рыбалку. Потому брался кусок соли и обычный нож. Затем резкими ударами, отрубались и отсекались грязные части, пока у тебя в руках не оказывался идеально чистый кирпичик соли. Грязную понятно ты рубил в загон свиньям. Зато чистую складывал в тележку или мешок, короче в то с чем ты пришел на добычу бесплатной соли.
Учитывая, что рядом с нами был РЫБХОЗ и каждый год был вылов, где колхозники брали далеко не одну тонну рыбы за вылов на весь колхоз, хотя нужно отметить личная добыча каждого была, куда как скромнее и ограничивались парой сотен кг добычи, то соль была просто необходима для заготовки этой самой рыбы. Не покупать же ее в самом деле! Это при капитализме все покупают, а у нас даже перед самым развалом страны, был почти полнейший коммунизм.
Далее мой молодой друг, надо заметить молодой, но далеко не глупый, после очередной прогулкой по «Бродвею», пришел к выводу, что пора делать бизнес…
— Дрон, а откуда они берут раков и рыбу? Спросил меня Шурик…
— Ловят, вестимо… Решил я отшутиться.
— Не, ну я серьезно! Они постоянно торгуют, когда им ловить?
— Сечешь фишку.
— Да ты нормально скажи покупают?
— Конечно покупают, ты где бабку видел с удочкой и раколовками?
— Ну у нас вон Любка-алкоголичка. Заметил Шурик и да у нас действительно была такая пенсионерка т. к. считай всю пенсию вливала на бухло, то огород давал жрачку в виде овощей, куры давали яйца в виде белка, а рыба и раки в сезон заменяли мясо.
— Ну Любка — это исключение, а другие?
— Других не знаю. Повинился Сашка.
— Вот и эти не ловят, а покупают Сань…
— Понятно… И сразу без перехода…
— А я им могу продать?
— Так почему нет? Давай подойдем договоримся…
Ну мы и договорились, причем редкий капиталист не пойдет на что угодно за ради 100% прибыли! Для примера мелких раков продавали бабушки-барыги по 3 советских рубля за килограмм, а крупных за пятерку. У Сани же согласились мелких и надо заметить уже вареных принимать по 1.5, а крупняк по 2.5. В цены на «таранку» я не вникал, но там тоже от размера рыбки зависело и все же от того, что за рыба, хоть и она вся «таранка», короче тоже принимать будут уже сушеную и на килограммы.