Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 20 мин. / Готово через: 25 мин.
Пожарьте говядину на гриле или сковороде без добавления масла в течение 5 минут или по желанию. Приготовьте свеклу на пару в течение 15 минут. Посыпьте свеклу шнитт-луком и подавайте с говядиной и кетчупом, по желанию.
Сыр
1 ломтик (30 г) американского сыра
Фрукты
1 кусочек (140 г) манго
Завтрак
Яйцо всмятку и творог
1 среднее яйцо Капля уксуса
2 ломтика (55 г) хлеба из муки грубого помола
110 г творога 1%-ной жирности
Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 3 мин. / Готово через: 8 мин.
Вскипятите воду в кастрюле. Налейте каплю уксуса и положите яйцо. Поджарьте хлеб в тостере. Когда вода снова закипит, варите яйцо в течение 3 минут, потом ополосните холодной водой. Подавайте яйцо с тостами и творогом.
Обед
Запеченная треска и пюре из брокколи
85 г филе трески
2 ч. ложки лимонного сока
110 г брокколи
Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 15 мин. / Готово через: 20 мин.
Разогрейте духовку до 200 °С. Сбрызните треску лимонным соком и запекайте примерно 10 минут, пока она не пропечется. Тем временем сварите или приготовьте брокколи на пару в течение 5 минут или до мягкости и разомните. Подавайте на стол.
Фрукты
110 г винограда
Ужин
Йогурт с манго
340 г обезжиренного йогурта без добавок
1 кусочек (140 г) манго, нарезанный кубиками
Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.
Смешайте в миске и подавайте.
Завтрак
Рикотта с хлебцами
2 хрустящих хлебца с пониженным содержанием жира (ок. 30 г)
55 г полуобезжиренной ри-котты
Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.
Намажьте хлебцы рикоттой и подавайте.
Йогурт
170 г обезжиренного йогурта без добавок
Обед
Говяжьи котлеты с кукурузой
85 г говяжьего фарша
1/2 стакана кукурузных зерен
1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки
Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 10 мин. / Готово через: 15 мин.
Пожарьте котлеты на гриле или сковороде без добавления масла в течение 10 минут. Тем временем разогрейте кукурузу и посыпьте петрушкой. Подавайте на стол.
Фрукты
1 яблоко
Ужин
Ванильный йогурт с грушей
170 г обезжиренного йогурта без добавок
1 груша, нарезанная кубиками
2 капли ванильного экстракта
Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.
Смешайте в миске и подавайте на стол.
Сыр
30 г твердого сыра (американский, чеддер, пармезан)
Завтрак
Тост с сыром
2 ломтика (55 г) хлеба из муки грубого помола, поджаренных в тостере
1 кусочек (30 г) чеддера
Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.
Положите чеддер на тост и подавайте.
Йогурт
170 г обезжиренного йогурта без добавок
Обед
Ветчина с баклажаном на тосте
1 средний баклажан, порезанный кружками
2 ломтика (55 г) нежирной ветчины
2 ломтика (55 г) хлеба из муки грубого помола, поджаренных в тостере
Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 10 мин. / Готово через: 15 мин.
Баклажан пожарьте на гриле или сковороде без добавления масла в течение 10 минут или до мягкости. Подавайте на тосте с ломтиками ветчины.
Фрукты
3 клементина
Ужин
Яблочный йогурт
340 г обезжиренного йогурта без добавок
110 г яблочного пюре с корицей без сахара
Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.
Смешайте в миске и подавайте на стол.
Завтрак
Бублик с лососем и творогом
1 бублик из муки грубого помола
55 г копченого лосося
110 г творога 1%-ной жирности
Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин.
Поджарьте бублик, положите сверху лосось и подавайте с творогом.
Обед
Морковь на пару с яйцами и зеленью