Рядом тарелки с нарезанными помидорами, сладкими перцами и сочными оливками, приправленные орегано и каплями лимонного сока. Здесь же блюда с рассыпчатым овечьим сыром «гравьера». Миски с вареньем из инжира и абрикосов, а также свежие фрукты — виноград и апельсины.
Стоп! А где мясо, колбаса?
Тут Магда принесла большую сковороду с омлетом, приправленным шпинатом и томатами. За омлетом последовала ещё одна сковородка, поменьше — с жареными сардельками «луканико», ох и наворачивал я их на Корфу и Санторини……
Сглотнул слюну. Бледно-синие от переизбытка крахмала скользкие сосиски и засохший салат «мёртвый цезарь» из магазинчика шаговой доступности, ожидающий своей участи в холостяцком холодильнике, остались в далеком прошлом, где-то там, на краю галактики, вот уж по чему никогда скучать не будешь… Не слышал, чтобы на Платформе кто-нибудь жаловался на качество колбасных изделий!
Ничего, Селезнёва наверняка их есть не будет, а нам с Дино хватит.
На отдельной тарелке красуются «тиропиты» — маленькие треугольники из теста с солоноватой сырной начинкой. Завершает композицию большая глиняная бутыль лёгкого греческого вина с нежным фруктовым ароматом и освежающим вкусом. Всё это благолепие создаваёт ощущение настоящего греческого гостеприимства и приятного завтрака в кругу близких людей.
Какое-то время мы завтракали молча, погружённые в собственные мысли. Наслаждались уютом греческого дворика, спокойствием начала дня, когда ещё ничего не завертелось, и легким бризом, который приносил с собой аромат моря и лимонных деревьев. Светило уже вовсю заливало Додж-Сити золотистыми лучами, но здесь было прохладно — прямо над головами распустились листья виноградной лозы, создавая тень, защищающую от яркого солнца.
Дино, поглощённый едой, едва успевал жевать. Его молодость требовала притока энергии, и adottato со здоровой жадностью набивал рот кусками свежей выпечки, сыра и ломтиками фруктов. Я понимал его, пусть рубает! Растущий молодой организм, набирая мышечную массу и прочность костей, требует, и ещё долго будет требовать всё большего количество самого разнообразного строительного материала. Ну и слава богу.
Как и я предполагал, Екатерина Матвеевна напротив, вела себя куда как сдержаннее. Она аккуратно брала себе маленькие порции, словно взвешивая каждый кусочек на невидимых весах перед тем, как отправить его в рот. Порой Катя задумчиво рассматривала сыр со всех сторон, будто пытаясь разгадать какую-то Тайну Чёрного Сыровара… Почему обычная «фета» вызывает столько внимания?
Хотя здесь всё понятно, ведь ещё в первый день нашего пребывания в Додж-Сити Селезнёва внезапно объявила, что собирается сесть на «жёсткую средиземноморскую диету», разве бывает такая? Какая диета может быть жёсткой в средиземноморской кухне, полной вкуснейших блюд? Но, видимо, у женщин свои законы.
Мотивация Екатерины была известна: ей казалось, что она недопустимо поправилась, и теперь ей необходимо сбросить вес. Дословно: «Я стала слишком толстая, мне нужно срочно худеть». Однако, глядя на её субтильную фигурку, которую непростой маршрут сделал ещё изящнее, я недоумевал, откуда взялись эти мысли. Честное слово, лучше бы пару пышных булочек съела для передачи этого свойства нужным частям тела… На мой вкус.
Но были и плюсы в этой диете.
Например, Екатерина Матвеевна полностью проигнорировала жареные сардельки «луканико», сетуя на отсутствие «полезной морской рыбы». Наша гостеприимная хозяйка Магдалена слегка огорчилась, услышав это, но что поделать, молодые женщины в диетическом угаре всегда найдут повод для недовольства. Видимо, эта борьба с невидимыми килограммами — вечная драма прекрасного пола, о которой мужчинам лучше бы помалкивать, любая попытка поспорить встретит решительный отпор.
— Давайте определимся с планом работы на день, товарищи — деловито предложила Селезнёва, отодвинув в сторону опустевшую кофейную чашку и откидываясь назад.
— О каких-то делах только на день не получится, — заметил я, пока что не испытывая должного рабочего рвения.
— Это как всегда, — отреагировала Екатерина. — Мне нужно поехать в резиденцию губернатора и встретиться с кем-нибудь из секретариата… Там разберусь.
— Будешь просить аудиенции? — без труда догадался Бернадино.
— Да, с вручением верительных грамот тянуть не стоит. Тем более, что Полосов уже побывал у него, — тут она кивнула на стопку салфеток, которым поодиночке не нашлось места на заставленном столе, и я подал ей одну с присущей всем завхозам мира галантностью, которую можно было ожидать разве что от принцев крови.