Десерт с романтическим настроением. Хрустящая и рассыпчатая тарталетка и освежающая фруктовая начинка тают во рту. Гармоничное сочетание безе коричневых и белых цветов напоминает растянувшееся позолоченное облако в тёплых лучах солнца. Поистине приятный сюрприз для ваших вкусовых рецепторов.
Тартар из стейка
Блюдо из свежего сырого мяса. Отборные куски мяса измельчают, смешивают с приправами и подают с сырым яичным желтком. Необыкновенно сочное и вкусное блюдо. Ароматный мясной сок наполняет рот блаженством, доставляя самое чистое и древнее наслаждение.
Суп де Пуассон
Суп из морепродуктов. Маслянистый суп напоминает позолоченные волны под ярким солнцем, а насыщенные вкусы морепродуктов тают во рту. Дары океана образуют гармоничный шедевр. Быстро опустошив миску, нельзя не обмакнуть хлеб в то, что осталось, - упустить хоть каплю супа было бы огромной потерей!
Фруктовый мармелад
Жевательная конфета. Наполняет рот фруктовыми ароматами, как будто внутри этой маленькой конфетки заключён целый фруктовый сад. Вы не успеете оглянуться, как съедите всю банку, не пощадив даже глазурь на пальцах!
Печенье «Мадлен»
Милый миниатюрный десерт. В Фонтейне бытует поговорка: «Есть только два типа людей: те, кто любит печенье "Мадлен", и те, кто его не пробовал». Все моментально влюбляются в него!
«Пристанище морской птицы»
Особое блюдо Фремине. Он испарился, оставив эту кастрюлю с супом. Ингредиенты, похоже, не из мелкого моря, значит, он погружался в морские глубины, чтобы добыть их. Вы хотите выразить свою благодарность, но... где его найти?
Фокус-покус
Особое блюдо Лини. Он накрывает выбранный вами плод бархатом, затем поднимает его - и вуаля! Вас встречает разноцветное ассорти жевательных конфет. Вы пробуете одну и сразу же чувствуете, как меняется настроение. Неужели великий фокусник наложил на вас чары, пока никто не видел?
Послеполуденный чай
Особое блюдо Линетт. Наступило время послеобеденного чая, и Линетт поставила на стол лакомство, которое она приготовила специально для вас. Девушка, делающая маленькие глотки из чашки, и образ десерта в форме котёнка наложились друг на друга. Ваше сердце наполнилось сладостью, но в то же время вы были немного обеспокоены состоянием кухонной утвари...
Фруктовый дуэт
Фруктовый напиток с двойным вкусом. Небольшой глоток переносит вас на райский пляж, аромат фруктов танцует на ваших губах, когда вы лежите на белом песке, наблюдая, как медленно поднимается оранжевое солнце, согревая ваше сердце и улучшая настроение.
Фруктовый смузи
Напиток простого и чистого цвета. Освежающий смузи со слабым фруктовым ароматом напоминает бесплотные облака над пиком Цинъюнь. А на вкус он такой же лёгкий и воздушный?
Кофейный баваруа
Холодный десерт. Насыщенный аромат заварного крема распускается на языке вместе с мягким вкусом кофе, а шелковистая, но плотная текстура делает это блюдо неизменным фаворитом десертных меню в ресторанах!
Портовый говяжий желудок
Блюдо из потрохов. Разваренные куски говяжьего желудка с ярким фруктовым ароматом, в отличие от внезапно прославившихся новых лакомств, наполняют тарелку мягким традиционным вкусом, чтобы вы не смогли остановиться!
Фаршированные помидоры по-набонэски