Острые хлебцы
Традиционная закуска Ли Юэ. Поджаренный на раскалённом воке гарнир для мягких булочек наполняет воздух ароматом, который сам по себе заслуживает восторженных отзывов. Как жители Ли Юэ своим упорным трудом построили процветающий порт семи королевств, так и обычные ингредиенты могут превратиться в удивительные деликатесы благодаря трудолюбию. Неудивительно, что такое блюдо способно пробудить даже спящее божество...
Благополучие и процветание
Изысканное сашими. Ломтики рыбы тонкие, словно крылья цикад, лёгкие, словно дым. Белые прослойки нежной текстуры напоминают покрывший землю иней. Вам не терпится попробовать, как нежная, гладкая рыба сольётся со вкусом гарнира и специй у вас во рту. Ни с чем не сравнимое удовольствие.
Бирьяни
Плов с характерным мясным ароматом. Лепестки орхидеи падисара подобны оазису, венчающему золотистый бархан ароматного риса, в котором тут и там виднеются ломтики нежного мяса. Рассыпчатый рис источает дразнящий аромат приправ, и в каждой ложке этого плова таится целый букет наслаждения. Не прошло и минуты, а тарелка уже опустела, и вы мечтаете об одном: подольше задержать этот вкус на губах.
Цыплёнок в тандыре
Фирменное блюдо Сумеру. Под язычками пламени сочное куриное мясо покрылось хрустящей корочкой. Стоит только попробовать, и вас захватит целый калейдоскоп вкусов. Нежное мясо, облачённое в шлейф из пряностей, танцует у вас на языке обворожительный танец Сумеру. Вы как будто побывали на праздничном банкете...
Мясная пицца с грибами
Пицца, приготовленная на огне. Мягкое тесто, пропитанное мясным соком и укрытое ломтиками нежных грибов. Что может быть лучше? Ноздри щекочет дразнящий аромат расплавленного сыра, и вот вы уже не можете остановиться: этот кусок ещё не съеден, а рука уже тянется к следующему...
Супервеликолепная пицца
Необычайно роскошная пицца. Если потянуть за хрустящий краешек пиццы, которую только что достали из горячей печи, вас окутает густой аромат сыра и мяса. Такая пицца очень сытная и вкусная.
Цыплёнок в пузыре
Традиционное фонтейнское блюдо. Вкуснейший сок, заключённый в мясе, придаёт ему богатый и многослойный аромат. Это блюдо считается одним из самых востребованных среди гурманов. Наевшись до отвала, невозможно удержаться и не облизать губы, смакуя тягучий аромат. Это изысканное блюдо, без сомнения, является жемчужиной кухни Фонтейна.
Хаггис
Блюдо с насыщенным вкусом. После первого знакомства с ним мягкий густой вкус потрохов и калейдоскоп специй начнёт слой за слоем будоражить ваши вкусовые рецепторы. Но когда вы его распробуете, то обнаружите насыщенный аромат мяса с долгим послевкусием. Неудивительно, что одного поэта, отведавшего это блюдо, переполнила гамма чувств, не удержался и написал в его честь целую поэму.
Мусс Фонтиналии
Ярко-синий десерт для фестиваля «Фонтиналия». Сверкающий, словно переливы воды, изящный, подобно свежесорванным цветам, и лёгкий на вкус, как тающая на языке снежинка. Если попробуете этот вкуснейший десерт на фестивале «Фонтиналия», то станете самым счастливым человеком!
Фаршированная «восемью драгоценностями» утка
Проверенное блюдо для настоящих мастеров. Упитанная сочная утка неотразима сразу, как её сняли с огня. Добавьте к этому ароматную подливку и румяный блеск, и можно сказать, что это блюдо - идеальное сочетание цвета, вкуса и формы. Каждый кусочек поразит вас своим вкусом и надолго останется в памяти.