—
Завернувшись в одеяла, моментально погрузилась в сон без сновидений. Несколько раз просыпалась и понимала, что чувствую себя разбитой. Голова была тяжелой, как чугунок. Закатное солнце окрасило мою комнату последними лучами.
Замотав ещё мокрые волосы под тюрбант*, выглянула из комнаты.
Возле купален были закрытые отхожие ямы. Дальние, для проживающих, а рядом с пристройкой дома для нас, как сказала мне Асиль.
Оглядевшись, быстренько прошмыгнула туда.
Ну вот, теперь и жить легче стало.
На крыльцо вышла Асиль и поманила меня за собой на кухню.
—"Садись, поешь и чаю выпей. Сейчас солнце совсем сядет и снова уснёшь. На закате плохо спать. Это хорошо, что ты сама проснулась, думала я разбудить тебя пойти"
Кукурузная каша была горячей и вкусной,а чай ароматным.
—"Это чабрец так пахнет. Нравится?" - Асиль придвинула ко мне ближе кувшин с чаем.
Я кивнула ей и улыбнулась. Я любила травы, все знала в своём краю, но многие из таких,растущих на этой земле, как этот ароматный чабрец, были мне незнакомы.
Вспомнилась мама. Вот она стоит, в лучах солнца, худенькая такая, светлая... В руках кувшин с отваром любыстока. Волосы мне ополаскивать будет....
Слезы на глаза навернулись.Сморгнула их быстро, и кажется, Асиль не увидела.
Я никогда так не наедалась, досыта, стыдно сказать, но объелась я. Живот мой словно каменным стал и веки отяжелели.
Асиль мне показала, где чашки вымыть и ложки.
Завтра утром я Адару стану помогать. Лепешки катать учить меня будет и готовить по южному научит. Только, как говорит Асиль, если замуж выйду, муж готовить станет или служка из севера или островов. А лучше, если муж в дом еду у Адара будет заказывать . Вот и посмеялись мы. Только мне немножко грустно стало, кто ж меня замуж то возьмёт?
—
Первые лучи солнца окрасили ещё тёмное небо. Улыбнулась светилу и поблагодарила Светлоликого за заботу руками добрых людей.
Прошмыгнула на кухню. Никого.
Вчера мне Асиль показала, как чай заваривать, справлюсь.
Затопила очаг,поставила воду. В доме было тихо,даже постояльцев слышно не было. Удивительный край, все ещё спят.
Я привыкла вставать рано,когда ещё солнце не проснулось. А в это время у нас даже ленивая Хельма просыпалась, правда под крики родных.
Вот чем заняться? Может лепешек испечь, с припёком, северных? Не заругают ведь, тоже еда...Я не должна спать допоздна, да и без работы, кто меня тут терпеть будет?
Вздохнула, всё таки страшно было без указаний хозяев. Набрала муки, достала масло из подпола, порезала зелень и увидела сыр. Возьму совсем немного. Вкуснее и сытнее лепёшки будут.
Хорошая жаровня у Адара, большая, удобная. В нашем с мамой домике были лишь пластины из железа. Их ещё мама выменяла на два мешка семян амаранта, что я в поле натрясла.
Лепешек получилось вдоволь, муки и масла немного ушло. Яйца я добавлять не стала, дорогие они.
—"Чем это тут пахнет?"-Асиль подошла совсем не слышно. Вот как так можно ходить, плавно и тихо? То дело я, топочу и шаркаю. Эх..
—"А ведь ты готовишь!. Адар говорил мне , а не верила я. Вот повезло нам! Если ещё и по нашему научишься, то в любом доме тебе будут рады! "
Она щурилась, кусая горячую лепешку.
—"Ммм, вкусно! Ты давай, ещё напеки, Адар поднимется скоро и как обрадуется!!! "
Асиль была такой радостной, что я тоже улыбнулась и принялась за дело.
—
Адара я встретила горячими лепешками. Получилось много и я очень старалась. Никогда еще я так не переживала на кухне. Готовить я всегда любила, вот только часто не хватало продуктов, которые были мне нужны. Но Светлоликий меня не оставлял. Помню, как совсем недавно перебирала порченое зерно, купленное мною на ярмарке за мелкие монеты. Годные остатки зерна перетирала в муку и пекла тонкие лепешки на воде, подслащенной диким мёдом. Порченое зерно уходило на корм птице. Да что говорить, собирала я и полузрелые метелки с семенами сорных трав. Ранним летом рвала крапиву для моей курочки и щи варила, зелёные, с яйцом....Здесь же все в избытке.
Продукты Адар брал у разных купцов. Яйца привозили с фермы... Даже представить не могу такое количество птицы, способное обеспечить яйцом все побережье.