Надеюсь, этот ответ предупредит и ваш вопрос. По крайней мере, ко мне...
В контексте этой книги давайте познакомимся с курсами профессиональных добавок, которые я рекомендую моим пациентам и читателям. Первый курс –реабилитации желудочно–кишечного тракта (Ageless GI Recovery и Ageless VitaPack) – показан для взрослых и подростков старше 12–14 лет, страдающих от желудочно–кишечных расстройств. Конечно же, этот курс целесообразен в сочетании с функциональным стилем питания, описанным в этой книге.
Второй курс – базовый (Morning и Evening Packs) – предназначен для подростков и взрослых в дополнение к функциональному столу. Его назначение – регулярно и экономично компенсировать недостающие в современных продуктах и воде витамины, минералы и микроэлементы.
Третий курс – добавки для пищеварения (GastroPack), которые я рекомендую при секреторной недостаточности, хронических запорах и других общих расстройствах желудка и кишечника. Его целесообразно принимать после завершения курса реабилитации в дополнение к базовому курсу.
Рекомендую вам также регулярно пользоваться несколькими добавками, которые доступны в широкой продаже. Это рыбий жир (Cod Liver Oil), ацидофильные бактерии (PB–8 фирмы Nutrition Now) и комплекс минералов с витамином С (buffered C, Ester C и подобные). Ниже я объясню где, как и зачем.
Комплексы Ageless Nutrition производятся вышеупомянутой фирмой Douglas Laboratories под индивидуальный заказ и из сырья высокого качества. Добавки профессиональной категории выпускаются с учетом оптимальных диетических или терапевтических норм. Кроме того:
• Их рецептура составляется по результатам последних исследований в области питательных добавок, разрабатывается и тестируется ведущими учеными. В них используются компоненты наиболее высокого качества, свежести, биопотентности, безопасности и усваиваемости.
• Они изготавливаются в условиях, соответствующих USP (U.S. Pharmacopoeia) стандартам, т. е. по нормативам и технологиям лекарственных препаратов, с учетом температуры и степени сжатия (micm–encapsulation) – не разрушая исходные компоненты и разделяя несовместимые.
• Производственные условия соответствуют Goog Ыапи/асШпng Practices (GMP) на всех стадиях производственного цикла, что означает идеальную чистоту и вентиляцию, гарантию того, что их не касались руки работников, стерильную упаковку, хранение, перевозку и т. п.
• В них не используются наполнители, неорганические соли, искусственные красители, консерванты, лактоза, дрожжи, вкусовые добавки и другие компоненты, вызывающие аллергическую реакцию.
• Они сертифицируются независимыми лабораториями по показателям чистоты, эффективности, растворимости, абсорбции и соответствия образцу (assay). Каждый производственный цикл имеет серийный номер, контрольные образцы хранятся у производителя в защищенной упаковке (tamper–resistant).
• В отличие от потребительских добавок, предназначенных для длительного хранения, добавки профессионального качества выпускаются в капсулах или таблетках, которые быстро и эффективно рассасываются. Технология изготовления таблеток гарантирует быструю, как у капсул или даже быстрее, растворимость, высокую усваиваемость и инертную (hypoallergenic) основу
• В отличие от большинства коммерческих формул, в профессиональные добавки входят буферизованная форма витамина С, легко усваиваемые патентованные минералы на базе аминокислот, патентованные формы хрома, селена и цинка.
Вы также можете подобрать и приобрести препараты других фирм, в состав которых входят компоненты, перечисленные ниже (см.: Глав a III, раздел «Натуральные добавки»). Добавки фирмы Ageless Nutrition вы можете приобрести по почте (mail–order), заполнив форму в конце этой книги или на Интернете на страницах www.AgelessNutrition.com.
Курс реабилитации желудочно–кишечного тракта
В современных городских условиях маловероятно поддерживать регулярность и оптимальное состояние желудочно–кишечного тракта без пищевых добавок из–за низкого качества питьевой воды, технологии обработки продуктов, стиля питания, образа жизни и медицинских вмешательств.