21.07. суббота.
Утро третьего дня сбора ничем не отличалось от предыдущих. Я уже в третий раз хотела уходить к Ашоту, когда маман Агиля сказала, что остальной урожай они отправят домой, сегодня будет самолет с кем то из семьи после обеда. Я ушла к Ашоту и выставила последнюю партию поддонов. Мы с ним закончили расчёты с фруктовщиками, наш урожай был около семидесяти тонн. Это почти по тридцать пять тонн с гектара. Приёмщики отметили отличное качество плодов и обещались в понедельник расплатиться.
Вернулись мы с Ашотом довольными урожаем этого года, по словам приёмщиков за счёт крупности плодов мы сдали больше, чем в прошлом году от нашего сада. К нашему возвращению грузовик уже заполнили ящиками до верха тенда. Я наложила сохранность на плоды, после обеда грузовик отправится в аэропорт. Сбор мы продолжили, один поддон с плодами я отнесла в подвал замка и навела сохранность, остальные полные поддоны заберем с собой. К одиннадцати часам плодов на деревьях больше не было, гости возвращались в замок, а мы всей толпой перешли к офису и сразу отправились обедать. Два поддона с абрикосами оставила в складе Шина с сохранностью, а один возьму с собой, буду кормить бойцов и гостей.
После обеда девчонок с вещами перевела сначала к бригадиру с выдачей ящика абрикос, а Лайю вручила деду также с абрикосами.
Дома была тишина и ящик с абрикосами оставила на пороге Фёдорыча и вернулась в дом. Ларик тихой мышкой выполз из гостевой, я была никакая и попросила помочь с ужином, будут двое мужчин и скорее всего Витёк с Верой.
Упала без сил на кровать и два часа проспала.
Встала бодрой и очень деятельной. У меня ужин с гостями, а я дрыхну. Вскочила и бросилась на кухню. Милый мой Ларик возился с готовкой. Мы с ним обсудили, что он задумал , он мариновал свинину типа для шашлыка на сковороде и многочисленную нарезку. Я достала кучу разнообразных сыров, в том числе и пикорино, остатки французских и баночки мидий с устрицами. Ларик задумался как это всё совместить и отправил меня в огород к Фёдоровичу за овощами и зеленью моих пряных трав. Ящик абрикос выставила на веранде, к нему добавила сладкий ранний виноград из замка и мои фрукты, мучительно вспоминала названия арабских плодов. Остатки поддона убрала в подвал и наложила сохранность. Ларик колдовал над моллюсками с листьями салата и рукколой, к устрицам достал почти свежий лимончик из холодильника. В моих запасах вин велел найти сухой красный крымский мускат, он подойдет к устрицам не хуже, чем Moscato d'Asti . Холодными закусками и салатами Ларик покончил, пора заниматься мясом. Приготовлением мяса Ларик занялся сам, а меня опять послал на огород за овощами для гарнира: баклажанами, кабачком, перцем болгарским. Гарнир я готовила на веранде: на раскаленной сковороде обжарила овощи, добавила кольцами лук и морковь, накрыла крышкой. В доме опять не было хлеба и я метнулась за горячим хлебом в Одессу. Попала прямо к последней выпечке, булочки и лепешки типа лаваша ушли в рюкзак. Для бутербродов с икрой взяла холодный батон. К приёму гостей мы почти готовы. Осталось накрыть на стол, подать салфетки и бокалы. Мы справились раньше, поэтому не спешили, Ларик протирал бутылки, а я выставила минеральную воду и сок мидий. Архитектора я вышла встречать на улицу, могли дом не заметить и пройти мимо, отвод действовал очень хорошо. Появились гости и козлик Витька почти одновременно. За столом я устроила презентацию завода с демонстрацией нашей продукции. Архитектор не верил, что столь крупные устрицы мы выращиваем сами. Градус напитков постепенно повышался и всем перед горячим захотелось подергаться в танцах. Витёк принес магнитофон и танцы начались. Пришлось переодеться в платье и одеть каблуки повыше, мой рост был незначительным. Теперь я достигала плеча Архитектора и мы покружились в медленном танце. Витёк не выпускал Веру из рук, но потом смирился и допустил Архитектора до Веры. Мы с Лариком также покружились, я успела даже с Андреем станцевать. Потом уже мне вино ударило в голову и мы с Витьком показали зажигательное танго, потом перешли на весь наш репертуар и закончили чачача. Мясо с овощами пошло под коньячок. Итогом вечеринки были все пьяными, отец с сыном ночевали в гостиной, а Витек с Верой в бане.
22.07. воскресение.