Поставщики встретили тепло, они бывали особенно приветливыми, когда у меня заканчивался кредит, ждали новой зелени. За пару часов обещались собрать все необходимые материалы и оборудование. Значит, пара часов у меня в запасе.
Почему мне всё же было интересным посетить этот трехэтажный сэконд хэнд в Мюнхене? Там я видела модели столь крупных холодильников и морозильных камер, которых даже на базе Петра Ивановича не было. Наши советские люди, ведующие закупками техники не могли представить себе, чем население союза будет заполнять все полки этих монстров. А вот для дома в Тоскании держать полки заполненными будет возможным. Эти пару часов я посвятила хапку техники и всего остального в Мюнхене. Ко всему остальному я отнесла многорожковые люстры и светильники для всех помещений и многое другое, на что бросала свой взгляд. Перед возвращением в Тоскану осталось забрать свои оставленные заказы и явиться в дом.
Оставшееся время до конца работы мне предстояло нарезАть тратуарные плиты из глыб, извлеченных из бассейна и закрывать ими желоба, работать с которыми уже закончили солдаты.
Возвращение солдат к КПП провели практически аналогично утреннему перемещению. Мы с Сашей покинули кабину грузовика, нам требовалось заглянуть на стройку в бывший хлебоприёмный пункт, а грузовик с новым шофером продолжил путь к столовой.
Саша убедился, что без его надзора стройка двигалась в заданном ритме и я вернула его к дому, в семью.
Мои мужчины за время моего отсутствия подготовились к возвращению к Шину и шумной толпой мы оказались в холле.
Свой день я закончила в обществе Мони на пляже.
03.08. пятница.
Утро своё начала с визита на базу, где Петр Иванович оставил для меня в ангарчике заказ.
Небольшой заплыв и ранний завтрак у Шина. К завтраку Моня представил результаты анализов всех видов воды из наших скважин, вполне удовлетворительные для употребления в пищу и полива растений. Небольшая минерализация горячего источника вполне подходила даже для питья. В Тоскану сейчас переходили со мной Фанг, Ашот, Женя и Шин с уже готовым обедом. Вместе с братьями я перешла в ангар и мы забирали партию готовых уже окон для дома. Теперь уже у КПП нас ждал грузовик, забитый солдатами и Сашей, уже ожидавшим моего появления. Как вчетвером мы поместились в кабину – это ужас, но это длилось недолго и на заднем дворе дома мы оказались почти мгновенно.
Братья принялись с двумя отделениями солдат за замену окон. По комнатам я выставляла стеклопакеты, освобождая рюкзак. Для сантехников выставила всю отопительную и сантехническую фурнитуру.
Электрики заканчивали менять всю внутреннюю электропроводку и после работы отделочников будут развешивать светильники. Все остальные материалы выставила у фасада дома и меня утянули в винодельню. Само помещение преобразилось, было чисто, мне предстояло заниматься давильным чаном, приводить его в надлежащий вид. Отделочники уже занялись потолком и стенами. Красивые арочные окна решили не менять, так как помещение использовалось только в теплый сезон. В процесс виноделия я не лезла, так как мой собственный опыт изготовления вина приводил только к виноградному уксусу, который мне нравился и использовался мною активно в прежней жизни. Сказали сделать чан, нет проблем, хотя это был каменный резервуар, небольшой неглубокий бассейн с отверстием в полу. Восстановила, и ванна стала сверкать драгоценным камнем. Остальные помещения на этом ярусе пока только зачищали, а вот нижний ярус был уже зачищен и меня пригласили вниз. Тут оказался собственно цех по производству вина. По пояснениям Ашота, из давильного чана сюда поступала мезга с виноградным соком, которым загружались резервуары для брожения вина. Это были резервуары из камня, фактически полые колонны, в нижней части которых были вмонтированы дверцы, а сверху устройство для помешивания и крышка. От меня требовалось восстановить и очистить все металлические части этих резервуаров, а сами резервуары очистить и сделать герметичными. Оказалось, что все мужчины предыдущие дни занимались именно этими помещениями. Жека установил здесь мощную вентиляцию и стены подсушились. Начала я с очистки помещения, слишком тяжелый дух впитался в каменные стены этого зала. Подсушила и отшлифовала стены и полы, света из большого окна было достаточно, чтобы в полу разглядеть рельсы, которые уходили вглубь холма вдоль коридора.Восстановление резервуаров прошло по знакомой технологии: внутренняя поверхность их стала гладкой и после спекания приобрела свойства стекла. Металл освободился от коррозии и мелких деформаций. Вдоль рельсовых путей мы переходили в зал-хранилище. Тут уже рядами вдоль стен возвыщались огромные овальные дубовые бочки, в нижней части которых были аналогичные дверцы, как и в винификаторах -резервуарах для брожения, но меньших размеров. Кроме овальных монстров, бочки на подставках были привычной цилиндрической формы разных размеров. Всю эту тару мне предстояло восстановить и очистить, причем желательно со снятием слоя древесины с внутренней стороны. С овальными бочками проблем не было: зачистила и отшлифовала внутреннюю поверхность, а всю грязь от прежних вин через дверцы вынули рулоном. С круглыми бочками было сложнее – отверстие было слишком небольшого диаметра под пробку или кран, которые вынули. Пришлось пользоваться тканевыми мешками, как фильтрами для грязи, которую выносили вихри из бочек после очистки внутренних поверхностей со слоем древесины. Следующее помещение состояло из стеллажей, часть которых была заполнена пустыми бутылками, лежащими на боку, горлышками к нам, а часть стеллажей пустыми. Мне осталось очистить оба помещения и восстановить стены. Все бутылки очистила от пыли как снаружи, так и изнутри. В этом же помещении была простая древняя установка для разлива вина в бутылки, над которой уже потрудился Жека. Сопровождающие меня мужчины не ожидали, что так скоро мы закончим с помещениями по изготовлению вина, а раз до обеда время ещё оставалось, то теперь меня вернули на первый ярус, где в следующем помещении от давильного резервуара была комната для изготовления оливкового масла. Тут был древний пресс и оборудование, с которым Ашот пока не разобрался. Под изготовление масла отводилось два помещения прямо под жилыми комнатами, которыми сейчас занимались отделочники. Помещения я почистила и восстановила. По всем помещениям Ашот с Жекой устанавливали градусники и психрометры. Сантехники заканчивали с небольшой туалетной комнатой между давильней и маслиничным производством. После их ухода, мне осталось одеть эту комнату в “кафель” и забрать всю грязь из помещений и бочек. Грязь из бочек пойдет на удобрение Фангу, а вот со стен – на дорогу от склада вина. Позже займусь этой дорогой, а пока грязь спеклась с брусчаткой, сглаживая и выравнивая поверхность полотна.