Предельно язвительно:
- Судя по раздавшимся после этих слов аплодисментам, пролетариат «этого» хотел! Но прошло уже почти пять лет, а «воз» химической промышленности – даже красочной и, ныне там.
Я пристально посмотрел на него: в той, в «реальной истории», Владимир Николаевич оставит сей говённый мир в 1952-м году - прожив от сего времени, когда мы с ним беседуем - ещё двадцать шесть лет…
- У Вас будет это время, Владимир Николаевич!
Долго мы с ним играли в «гляделки» и, наконец он отвёл взор со словами:
- Не знаю почему, но я Вам верю, Серафим Павлович.
Протягиваю руку, и:
- Так, что? Посёлок Растяпино будет называться «город Ипатьевск»?
Берёт мою ладонь в свою и, пожав её, задерживает:
- А вот этого категорически не хотелось бы! Ассоциации нехорошие навеивает, знаете ли, после того как в подвале Ипатьевского дома - расстреляли Государя Императора и его семью.
У меня всегда в запасе имеется запасной вариант:
- Тогда «Менделеевск». Как Вам?
Тот, перекрестившись:
- Повезло Дмитрию Ивановичу не дожил до смутных времён, не стоял перед выбором - остаться или навеки покинуть Россию, а потому при любой власти – будет гордостью России - ныне, присно и во веки веков… Пусть будет «Менделеевск», но только после первых значительных результатов вашего…
Подняв палец, строго поправляю:
- Нашего!
Кивает согласно:
- …Нашего «Россхимпрома».
Глава 12. Хлеб – всему голова!
ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА!!!
Кто опровергнет эту простую - как ржаной сухарь, истину?
Правда из-за особенностей климата Нижегородского края, этот «хлеб» в наших широтах может быть только «вторым»… Картошкой стало быть, на которую я сделал основную ставку.
Почему не рожь иль не пшеница, скажем?
Места здесь густо заросшие лесом, с небольшими посевными площадями. При норме потребления двенадцать пудов ржи на душу в год, урожайность тогда была практически как при генсеке Горохе - около пятидесяти пудов с десятины, это семь-восемь центнеров с гектара. И как следствие - хроническое недоедание в крестьянских семьях (а таких было едва ли не восемьдесят процентов из всего количества), являлось повседневной обыденностью.
Но, это даже не полбеды – это вообще не беда…
Два-три года в каждом десятилетие - то холодно, то дождь не вовремя и, в результате – недород, от которого в старину умирали практически все младенцы.
Да и не только в старину!
Ещё не успели сгнить деревянные кресты на бесчисленных могилах жертв грандиозного голода в Поволжье начала 20-х годов и, эта ситуация - в любой момент может повториться и, даже усугубиться. Одна из главных причин такой ситуации то, что рожь в это время — монокультура, исторически вбранная нашими предками как самая морозостойкая. Ни пшеница, ни ячмень, ни овес в наших краях - не могут с ней соперничать по этому важнейшему признаку, разве что лебеда.
Но при всех своих несомненных достоинствах – рожь низкоурожайная, даже на хороших земля дающая не более восьми центнеров с гектара.
Картофеля же, с той же территории, при особо блапгоприятных условиях - можно собрать до четырёхсот!
Конечно же, я на радостях несколько залупил с рекордами… Но в среднем - двести-четыреста центнеров с гектара – это вполне реальная цифра.
Естественно надо учитывать, что в отличии от зёрен злаков - клубни картофеля водянистые, менее калорийные и нуждаются в особых условиях для хранения… Но всё равно: замена монополии ржи на полях, монополией картошки – позволяется вырастить как минимум в десять раз больше пищи с той же посевной площади.
К тому же, картофель менее требователен к почве и растёт там - где рожь даже не взойдёт. Картофель имеет меньший вегетативный период, а выкапывать-собирать её можно даже под проливным дождём.
Для его выращивания не нужна лошадь – можно обойтись лопатой и теми двумя «заготовками», что её держат. Ведь, вскопать вручную участок в десять соток – которые дадут две-три тонны картошки и, обеспечат продовольствием семью из четырёх человек - не трудно, это совсем плёвое дело для наших привыкших к тяжёлой физической работе предков.
Напротив, чтоб вспахать поле в сто – сто пятьдесят соток, дающего равноценное по калорийности количество ржи - требуется лошадь. Если её нет, то семье приходится залезать в долги, в кабалу. Сейчас, конечно, с этим попроще – сам в холопах не окажешься и детей своих продавать проезжим купцам, как в старину, не придётся…