Выбрать главу

Волы, быки и коровы в V–III тыс. до н. э. составляли основу стада крупного рогатого скота. Козы, овцы и бараны дополняли стадо и, охраняемые конными пастухами и собаками, также покрывали тысячи километров в необозримых степях Евразии. По мере оседания западного крыла на земли Европы, шедшего особенно активно в III–II тыс. до н. э., в хозяйственном обиходе появились новые животные. Наиболее ярким признаком оседлости явилась свинья, мало известная хеттам и индоарийцам.

Весьма развитым ещё в эпоху единства индоевропейского языка было птицеводство, заключавшееся в выращивании уток, гусей и кур.

Таблица 6. Культурные растения древности
Шведский Немецкий Латинский Греческий Литовский H.−лужицкий, в.−лужицкий Польский Русский Авеста (иранский) Древнеиндийский
korn ehir, gerste aceris, horde, urn ζεα, αχοστη javai jacmen, jecmjen jeczmien ячмень · yavas
havre oats (англ.) avena αιγλωφ avizos, oviza hows, owies овес · avasam
vete · zea, siligo σιτοζ, σιταρι, πυροζ kvietys, purai psenica, zito pszenica, zyto пшеница, жито · pistam
sad, korn kerno senen, granum οποροζ java, zirnis, grudas zemo, zorno ziarno зерно, семя галла (дари.) jurnas
foster · · · · plod plod плод · pippala
peppar pfeffer piper πιπερια, πιπερι pipiras peper, popjer pieprz перец · pippali
pepparr ot · · χρανοζ, κρενο krienas ksen, khren chrzan