И все мои планы на ближайшую перспективу начали трещать по швам. Вот я к примеру прикинул, что мяса крока нам хватит дней на пять, а если постараться то и на все шесть. А запасами из джунглей можно то же время прокормить деток. И что теперь? А теперь я понимаю, что послезавтра мясо стухнет.
Древние видят только один выход: есть, есть, есть и есть, пока животы не вздуются. Они не думают о завтра. Им важно, что еда есть сейчас. Плохо. Для всех моих планов плохо! Надо срочно искать, как же сохранить мясо. Хотя бы на те же пять дней.
Это для моего времени вопрос простой, сохранить еду. Тут же о нем даже не задумывались. Вру, задумывались и даже хранили, но те же корешки и орехи, но никак не мясо. А что я знаю о способах хранения? Вот кажется, что много. И правда память легко подсказывает слова, копчение, соление, вяление и прочее. Но стоило мне поглубже взглянуть на свои познания, как пришло понимание, что суть этих процессов не так проста.
Вот что может быть проще того же копчения? Но я увы совершенно не знаю, сколько времени надо коптить, каков температурный режим! Точнее я закоптить мясо то смогу, но вот в том, что смогу это сделать так, что бы приготовленное мясо приобрело больший срок хранения, в условиях тропической Африки, ой, в этом я не уверен. С солением еще хуже, я не знал где тут найти соль.
Можно было попробовать завялить. Но, тут опять было не все так однозначно. А грубо говоря опасно. Отложит в подвешенное мясо какая-нибудь дрянь свои личинки, а ты потом это съешь и привет загробный мир. Тут Африка, а не север, тут гадов ползущих и летающих видимо не видимо!
Остальные способы выглядели на первый взгляд еще более ущербно. И что мне теперь делать? Может не так и неправы древние и наедаться впрок не столь уж глупое занятие? Но прикинув сколько мяса надо съесть, что бы оно не испортилось, то быстро сообразил, что скорее случится у всех заворот кишок, чем мы это съедим за два дня.
Думай голова, думай! Но увы, голова придумывала только образ открытого холодильника. Что воплотить не представлялось возможным в принципе. Все планы на будущее сыпались как карточный домик при урагане. Толку от того, что если я сумею каким-то чудом устроить добычу мяса. Толку то ноль! Даже научись я охотиться и научи этому остальных, эффект будет на уровне близком к нулю. Мало того, что надо будет добывать мясо каждый день или два, что кажется маловероятным в исполнении, так еще и выкидывать гору мяса придется. Вот добудет племя к примеру бизона, тут я мечтательно закатил глаза, и почти всего придется выкидывать! Потому как столько не съесть…
И все мое время будет посвящено только одному, непрерывной добыче пропитания, что бы прокормить все племя, а главное детей. И ни о каком прогрессе не идет речь. Тупик. Тупик не тактический, а самый что ни на есть стратегический. Без решения которого невозможно решить задачу.
Пришло понимание, что человечество начало развиваться быстрее сразу как только научилось запасать продукты. Вот даже сейчас, умей племена это делать, никакая война и резня не потребовались бы! Вот например в дождливый сезон, еды много, а в сухой её почти нет. И если было бы можно набрать фруктов, ягод и запастись ими на условную зиму, то прокормиться можно было бы и большим количеством народа.
Запас еды давал людям возможность не только переживать голодное время. Но и само накопление пищи, про запас, оно меняло мышление, заставляло думать о завтрашнем дне. Что значительно расширило горизонты познания. Если я придумаю: как это делать! И научу этому племя, то уже сдвину прогресс на тысячи лет вперед!
Впрочем, все что я смогу сделать и закрепить в племени сдвинет этот прогресс, так что радоваться не стоит. Благо пока получилось по сути одно: научить плести более совершенные корзины. Все. Так что радоваться рано, особенно тому, что еще не придумал как решить.
Надо остановиться, что-то меня заносит в своих думах. И подойти к вопросу иначе. А то меня уже занесло в моих думах, в экспедицию на поиски соли. Глобальное подождет. Решение вопроса с консервированием я вряд ли решу вот так с наскока и под давлением охватившей меня паники. Поставить вопрос проще. Как здесь и сейчас сохранить мясо добытого крокодила, еще на пять дней?
Может все же построить примитивную коптильню? Так надо искать глину. Надо копать яму для огня и отвода дыма. Надо… Ой много чего надо. И делать все это с нуля, это задача не дней, а недель. Я был твердо уверен, что с первого раза у меня ничего не выйдет. Можно просто над костром подержать, но и тут был совершенно не уверен в успехе.