Вследствие вышеперечисленного, всех можно разделить на метаболические фенотипы (для точности медицинского обследования – анализы состава крови и мочи, но здесь достаточно и самостоятельного определения).
Белковый тип. Люди с быстрым окислением, преимущественно 1-ой группы крови. Им подходит высокобелковая высокожирная пища. Количество углеводов в рационе должно быть низким: высокоуглеводная низкожировая диета (лёгкие белки) или диета, примерно в одинаковом соотношении, могут ускорить процесс сохранения жиров, нарушив окисление, и замедлить обмен веществ, создавая нехватку белков и расщепляя мышечную ткань для их пополнения (что может нарушить процесс наращивания мышц, так необходимый при проблемах с речью). Они часто голодны (т.к. активный обмен веществ, который работает на высоких скоростях, благодаря большому количеству белка – сжигает всё лишнее, при недостатке же белка – обмен тормозит на скоростях, накапливая непереработанные остатки пищи в виде жира), любят жирные и солёные продукты, не могут выдержать низкокалорийной диеты (чувство голода), зачастую усталые, встревоженные, апатичны или взвинчены, нетерпеливы, внешне энергичны, и в то же время – внутри нет.
Углеводный тип. Люди с медленным окислением (ощелачивается кровь), преимущественно 2-ой группы крови. Им подходит высокоуглеводная низкожировая пища (лёгкие белки): высокобелковая высокожирная диета или диета, примерно в одинаковом соотношении, могут ускорить процесс сохранения жиров, нарушая клеточное окисление и замедляя обмен веществ при дефиците глюкозы, вызванного низким потреблением углеводов, что приведёт к расщеплению мышечной массы (может нарушить процесс наращивания мышц, так необходимый при проблемах речи). Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно мало. Они, как правило, имеют слабый аппетит (им необходимо много углеводов в питании, чтобы запустить низкий обмен веществ, данный ему от природы), не страдают тягой к сладостям, часто зависят от кофеина, испытывают проблемы с контролем веса (отложение жира преимущественно в верхней части тела).
Смешанные типы (сбалансированный). Люди с окислением среднего уровня, у которых ни один из отделов автономной нервной системы не является доминирующим и с 3-ей или 4-й групп крови (у последних при доминировании составляющих А или В соответственно со смещением к углеводному или белковому типу). Они должны потреблять белки, углеводы и жиры сбалансировано: 30% – белков, 40% – углеводов (или наоборот) и 30% – жиров. Высокобелковая высокожирная диета (или высокоуглеводная низкожировая) могут ускорить процесс сохранения жиров, нарушая клеточное окисление, и замедлить обмен веществ в результате дефицита глюкозы (или белка) соответственно, расщепляя мышечную ткань для потребления недостающего белка или глюкозы (что может нарушить процесс наращивания мышц, так необходимый при проблемах речи). У них, как правило, средний аппетит, любовь к сладким и крахмалистым блюдам, относительно небольшие проблемы с контролем веса. Часто чувствуют усталость, тревогу или волнение.
Реакция на продукты, несовместимые с метаболическим типом, вызывают пищевую аллергию, как защитная реакция. У кого ускоренный метаболизм (природно), может позволить себе есть, что угодно и, при этом, не поправляется: из-за высокой скорости обмена жиры не успевают откладываться в организме человека. Чтобы заставить вещества расщепляться (диссимиляция – распад) в требующихся местах, надо стимулировать именно эти зоны для наполнения их кровью: хорошо упитанные кровью органы – напряжены, тогда как органы менее – дряблые. Кровь, теряя быстрее свой кислород в органе, жизнедеятельность которого повышена, чаще протекает через лёгкие, где скорее пополняет свою потерю и одновременно помогает усиленно выводить углекислоту. Начинает усиленно работать выделение желез, вследствие чего этот орган больше принимает от протекающей крови питательных веществ. Посему, вся работа обмена веществ сводится к образованию питательной среды (кровь – основная жизненная среда, от качества которой зависят все процессы, протекающие в органах и клетках): по её составу, полноценности и определяется иммунный статус (способность организма защищаться) – потенциал жизнедеятельности (здоровье) организма. Косвенно об иммунитете можно судить по скорости заживления мелких ранок, не должно быть гнойничковых заболеваний кожи, и простудных – не более 2–3 раз в год при не тяжёлом течении.