Всё, проехали! Живём дальше.
3.
- Бесо, она опять вернула пхали! Говорит, что невозможно есть, - жалуется Лена, наш администратор.
- Если ей не нравится, как я готовлю, какого чёрта она опять припёрлась? – ворчу, мешая молочный соус к курице шкмерули.
- Говорит, что фуд-блогер, и такого отвратительного пхали, ни ела, нигде.
- Ты сейчас мне специально на нервы действуешь, Лен? – злюсь на Лену, хотя и понимаю, что она ни при чём, но кто принёс плохую весть, тому и огребать.
- Да, Бесо, специально, - Лена у нас не из пугливых, бойкая малышка, - хочу, чтобы ты уже пошёл и разобрался с ней. Пусть либо мнение своё меняет, либо не таскается сюда.
Ставлю оформленное блюдо на раздачу и вытираю руки о фартук.
- Ну, давай, зови сюда эту заразу, пусть научит меня готовить, раз я сам не умею, - складываю руки на груди.
- Хорошо, - заговорщически улыбается Лена и выходит, а я, не дожидаясь, подхожу к дверям, что ведут в ресторан, и смотрю в окошко, что эта за баба, такая, повадилась в наш ресторан ходить, и, по-моему, не за едой, а за эмоциями ходит.
Третий раз пришла и всё претензии одни, то недосоленное, то пережарено, теперь пхали моё не угодило ей.
Меня его ещё дед учил готовить, и там ничего сложного и замудрённого. Кто-то любит больше грецких орехов и кинзы, кто-то, наоборот, хмели-сумели. Я за много лет, выработал и преобразовал этот простой рецепт, превратив его в шедевр лёгкой закуски, и мне сейчас заявляют, что есть моё пхали невозможно.
И кто? Какой-то фуд-блогер! Развелось их…
Хочу посмотреть, что там за птица такая, что лучше грузина знает, как готовить его национальное блюдо.
Наблюдаю, как Лена идёт, варьируя, между рядами. Обед, полная посадка, народу хватает. Подходит к одному из лучших столиков, сам его люблю. Он стоит на правильном удалении от кухни и входа, чуть в глубине от основных мест, и поэтому за ним уютно, а ещё там отличный вид из окна, на внутренний двор и веранду.
Летом там много зелени, зимой обязательно снежные фигуры и гирлянды.
И вот вижу, как Лена склонилась над столиком, правда пока не могу разглядеть гостью, но потом Лена машет в мою сторону и учтиво улыбается. И почти сразу, из-за столика встаёт девушка.
Не ожидал, что будет такой красивой. Даже слепну на мгновение, пытаюсь проморгаться.
И ведь самое интересное, что не замечал ни разу, хотя, судя по её нелестным отзывам, она раза три точно бывала у нас.
Стройная, высокая брюнетка, стреляет глазками на двери в кухню и, кажется, даже меня замечает, а у меня от её взгляда, всё внутри прошивает огнём.
Хороша невероятно!
На губах тут же заиграла мягкая улыбка. Она небрежно откинула волосы за плечо, и, взяв сумочку, пошла за Леной, грациозно вышагивая на высоких каблуках.
А я как дурак до последнего стоял и смотрел, как они приближаются, и совсем забыл, что собирался ворчать и грубить.
Только в последний момент отошёл, чтобы не получить дверью по носу.
- Вот, познакомитесь, пожалуйста, - сразу начинает Лена, как только они с незнакомкой заходят на кухню, на которой с её приходом замирает жизнь.
Коллектив-то мужской, вот и пялятся все на неё.
Все, и я, в том числе.
- Это наш шеф-повар, Бесо Двали, - продолжает Лена, подводя девушку ко мне.
Вблизи она ещё прекраснее. Большие серые глаза, чуть вздёрнутый носик, пухлые губы. Волосы точно шёлк, тёмные и блестящие. Она смотрит с затаённой улыбкой и ожиданием.
Приталенное трикотажное платье нисколько не скрывает, какая роскошная фигура по ним, хоть оно и скромное, нигде не открытое и довольно длинное. Но я уже всё себе представил, как только она ступила на мою кухню, распространяя сладкое облако духов повсюду.
- Очень приятно, - пропела она и протянула свою узкую ладошку. – Меня зовут Владислава, и я ваша большая поклонница.
- А? – из меня только это и вышло.
Владислава продолжала улыбаться, осматриваясь вокруг.
Перевожу непонимающий взгляд на Лену, «мол, что за фигня?», она в ответ, только жмёт плечами.
- Интересно, - изрекаю, наконец, строго оглядывая подчинённых, требуя свирепым взглядом, чтобы продолжали работать. – А мне передали, что вы, в какой раз к нам приходите и недовольны моими блюдами.