В отличие от итальянской компании Lavazza, Tchibo не концентрировалась только на производстве кофе. И вот уже в 1955 году первое кафе Tchibo открывает свои двери для клиентов – благо положительный имидж уже был создан.
В настоящее время семья Макса Херца является одной из богатейших в Германии. А его детище по праву занимает первое место в Германии среди компаний-производителей кофе, показывая фантастические 3,5 млрд. евро выручки в 2013 в 22000 кофейнях по всему миру, в бесчисленных ритейл-магазинах и, конечно же, у жителей в квартирах. Финансовые показатели продолжают расти благодаря 12450 работникам (8500 в Германии), занятым в различных подразделениях компании.
Примечательно, что кофе в компании до сих пор обжаривают индивидуально, выбирая оптимальный режим для каждой отдельной партии, и только потом смешивая. Кстати, в 1955 году компания начала смешивать 9 сортов кофе, а не 3, как делали конкуренты.
Интересно также, что компания никогда не стремилась попасть на капиталистические рынки США и Великобритании, а фокусировалась на странах Восточной Европы (Чехия, Словакия, Венгрия) и, в 1995 году, на России, поставляя элитные сорта растворимого и натурального кофе.
В 2003 году компания открыла в России фабрику с производственной линией по упаковке растворимого кофе. Эксперты утверждают, что в основу организации производства и мониторинга качества легли новейшие немецкие технологии и опыт компании за прошедшие 60 лет.
Как видно, такой настрой дал свои плоды и сейчас компания Tchibo занимает лидирующие позиции на российском рынке, конкурируя с Nestle, Kraft Foods, Strauss Group и Орими Трэйд.
Подытоживая, можно смело утверждать, что компания Tchibo занимает достаточно прочные позиции на мировом рынке.
Компания растет благодаря постоянному (недельному) обновлению ассортимента продукции в торговых точках и грандиозному уровню обслуживания, равного которому вы можете встретить разве что в вашей любимой кофейне, где вас все знают.
Paulig
Как известно, те компании, которые на слуху, чаще всего обладают хорошей узнаваемостью бренда и великолепным качеством продукта. К таким компаниям относится финский бренд Paulig, ярко выраженный лидер кофе-индустрии на российском, финском и скандинавском рынках.
Paulig – одна из самых почитаемых и любимых кофейных компаний в северных странах (северо-запад России и скандинавские страны), поставляющая потребителям чай, специи и, конечно, одноименный кофе. В Финляндии страсть к кофе Paulig доходит до безумия – финны считают его своей «домашней маркой». Я бы даже сказал, что в Финляндии существует культ кофе Paulig, лицом которого выступает молодая девушка Паула, одетая в национальный костюм.
Компания Paulig существует на рынке уже довольно давно, аж с 1876 года. Paulig – это семейное предприятие, которое организовал Густав Паулиг, приехав в Финляндию из Германии, из города Любек. В начале своей деятельности фирма продавала необжаренный кофе, специи, муку, портвейн и коньяк.
Спустя 28 лет, в 1904 году после своего основания, компания приступает к обжарке кофейных зерен наравне с продажей зеленого кофе. До этого времени покупатели в Финляндии должны были закупать зеленые зерна и доводить их до привычного состояния самостоятельно, часто используя для этого обычные чугунные сковородки. К чему это привело – известно! Сегодняшнее поколение уже не знает, как обжаривать кофе «в ручную» и думает, что кофе растет на деревьях уже в коричневом виде.
Paulig также первыми в Финляндии начали продавать свежеобжаренный кофе в маленьких упаковках по 100-250 грамм с указанием даты производства. В 1929-м году появляются первые кофейные смеси: Juhla и Presidentti. Они стали предшественниками современных брендов Juhla Mokka и Presidentti. До этого компания просто присваивала своим кофейным смесям номера, они не имели собственных названий.
Рассматривая финансовые показатели компании, не перестаешь удивляться, насколько может изменить облик, казалось бы, слабой когда-то компании тяжелый человеческий труд. Начав с нуля, Густав Паулиг основал компанию, ежегодный оборот которой в настоящее время составляет примерно 700 млн. евро. Заслуживает внимания тот факт, что такие выдающиеся показатели были достигнуты исключительно за счет работы нескольких поколений семьи Паулиг – без помощи государства. Последние финансовые сводки показывают, что ежегодный рост компании на протяжении 30 лет составляет примерно 1%.
Число стран, из которых Paulig доставляет кофе достигает 10-и направлений (Бразилия, Колумбия, Никарагуа, Гватемала, Кения, Эфиопия и др.).