Выбрать главу

Яблочный компот 19

Компот на ксилите 6

Приправы

Корица (1 ч. л.) 0,5

Перец молотый (1 ч. л.) 0,5

Уксус столовый (1 ст. л.) 2,3

Яблочный уксус (1 ст. л.) 1

Белый винный уксус (1 ст. л.) 1,5

Красный винный уксус (1 ст. л.) 0

Горчица (1 ст. л.) 0,5

Клюквенный соус (1 ст. л.) 6,5

Хрен (1 ст. л.) 0,4

Каперсы (1 ст. л.) 0,4

Кетчуп (1 ст. л.) 4

Соевый соус (1 ст. л.) 1

Соус барбекю (1 ст. л.) 1,8

Кисло-сладкий соус (1 ч. л.) 15

Соус тартар (1 ст. л.) 0,5

Томатный соус (1 ч. л.) 3,5

Мясная подлива (1 ч. л.) 3

Пряности (1 ст. л.) 0,1 Соль 0

Консервы (у. е. в 100 г)

Зеленый горошек 6,5

Рыбные консервы 0

Томатная паста 19

Фаршированный овощами сладкий перец 11

Салат с морской капустой 4

Икра из свеклы 2

Икра из баклажанов 5

Икра из кабачков 8,5

Огурцы 3

Томаты 4

Оливки 5

Кукуруза 14,5

Фасоль 2,5

Супы и другие блюда (у. е. в 250 г)

Куриный бульон О

Мясной бульон О

Томатный суп 17

Овощной суп от 6

Гороховый суп 20

Суп-гуляш 12

Грибной суп от 3

Зеленые щи от 2

Фасолевый суп от 7

Картофельный суп от 10

Рисовый суп от 8

Картофельный суп с перловкой 16,5

Картофельный суп-пюре 18,5

Молочный суп с макаронами 18

Молочный суп с рисом 9,5

Борщ из свежей капусты от 5,5

Щи из свежей капусты от 2

Щи из квашеной капусты от 2

Окрошка мясная от 4

Рыбная солянка 1,5

Макароны 20

Гречневая каша 14

Геркулесовая каша 10

Овсяная каша 11

Перловая каша 10

Пшенная каша 16

Ячневая каша 10

Гороховая каша 20

Паровые биточки 9

Отварное мясо 0

Жареное мясо 0

Эскалоп 0

Антрекот 0

Рисовые биточки 18

Котлеты рубленые 13

Шницель 9

Поджарка 4

Мясной рулет от 8

Тефтели 9

Отварные пельмени 23

Жареные пельмени 24

Пирожки (мясо и лук) 35

Почки 11

Ленивые вареники 24

Сырники 18

Творожная запеканка 14

Квашеная капуста 5

Отварная капуста 5

Жареная капуста 5

Отварной картофель 16

Жареный картофель 24

Картофель фри 30

Пюре картофельное 17

Картофельные зразы 20

Картофельные драники 19

Мозги 1

Жареный окорок 0

Вина (у. е. в 100 г)

Белое сухое 1

Красное сухое 1

Белое полусухое 8

Красное полусухое 2,5

Белое крепкое 12

Красное крепкое 12

Сливовое полудесертное 15

Сливовое белое 14

Десертное 20

Алкогольные напитки (у. е. в 100 г)

Бренди 0

Водка 0

Виски 0

Абсент 1,5

Коньяк 0

Ром 0

Текила 0

Сухое шампанское 0,5

Полусухое шампанское 2,5

Полусладкое шампанское 5

Сладкое шампанское 8

Противопоказания

Все довольно просто – все противопоказания может выявить врач. Не поленитесь, сходите на консультацию. Это поможет вам избежать ошибок, часто приводящих к непоправимым последствиям.

Да, к сожалению, предложенная диета подходит не всем, впрочем, как и многие другие. Например, в период беременности или кормления грудью ни о каких диетах вообще не может быть речи. Милые женщины, вы в ответе за крошечное создание, которое произвели на свет. Все проблемы должны отойти на второй план, ведь любая мелочь (а уже диета тем более) могут серьезно повлиять на здоровье ребенка.

Ни в коем случае нельзя использовать кремлевскую диету людям с тяжелыми хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек и сердца. Этим органам и без того тяжело справляться с болезнью, а ту. е.е вы со своей диетой! Большое влияние рацион с ограничением углеводов оказывает на печень. Попробуем разобраться. Печень – это «депо» гликогена, которое используется нашим организмом в случаях нехватки углеводов. Происходит распад этого соединения, в результате образуется глюкоза. Однако печень не бездонна. Даже гликоген может закончиться. Именно поэтому люди со здоровой печенью могут использовать кремлевскую диету с «передышками», а с больной – вообще должны отказаться от этой идеи.

Хотелось бы еще раз подчеркнуть важность углеводов. Не лишайте себя полезных у. е. В качестве подтверждения могу привести пример из истории. В средние века существовал один из способов казни, когда заключенного кормили только мясом.

А в нем, насколько мы сейчас знаем, нет углеводов. Так вот, на 20 – 21 день заключенный умирал от сильнейшего отравления организма. Задумайтесь, хотите ли вы устраивать себе подобную экзекуцию.

Еще одно противопоказание касается детей и подростков. Им углеводы просто необходимы для роста и развития. Недостаток углеводов может привести к серьезным нарушениям функций растущего организма.

Всем известно, что для нормальной работы мозга необходима глюкоза. Конечно, она поступает в организм вместе с фруктами, овощами и многими другими продуктами. Однако если ваша работа связана с большим умственным напряжением, то от кремлевской диеты лучше всего отказаться.