Менесклу является современным примером убийцы-каннибала. Этот человек был обследован Бруарделем, Моро и многими другими, которые полностью признали его вменяемость, и людоед был признан виновным. Его задержали в том момент, когда он нес в своем кармане отрезанную детскую руку; дома, в кастрюле была найдена голова и наполовину съеденные внутренности. Другие части тела, кроме половых органов, были обнаружены в туалете. Мужчину казнили, несмотря на то, что он так и не признался в своем злодеянии, уверяя, что это был несчастный случай. При вскрытии черепа у него также были обнаружены болезненные спайки. Краффт-Эбинг приводит случай с Элтоном, английским служащим, который завлек ребенка в лесную чащу, а через некоторое время вернулся к себе и написал в дневнике: "Сегодня я убил юную девушку; это было горячо и вкусно". Пропажу ребенка долго искали, и наконец обнаружили ее расчлененное тело. Многие части, в том числе и половые органы, отсутствовали. Элтон не выказывал никаких эмоций, и не дал никаких объяснений своему поступку. Людоеда также осудили.
Д’Амадор рассказывает о людях, которые специально ходили на бойню или на мусорные ямы, чтобы набрать себе оставшиеся остатки мяса. Также были случаи, когда некоторых больничных пациентов заставали за питьем человеческой крови. Упоминалось также и о других индивидах, которые ходили по моргам и высасывали кровь из еще теплых покойников. Дю Соль приводит случай с четырнадцатилетним мальчиком, страдавшим хлорозом, который жадно пил человеческую кровь, особенно если она вытекала из свежей ранки.
Другие примеры развращенного вкуса. Бижу рассказывает о портье из Парижского Ботанического Сада, являвшемся невиданным обжорой. Он полностью съел тело льва, умершего в зверинце после долгой болезни. Он жадно заглатывал самые отталкивающие вещи, утоляя, таким образом, свой безграничный аппетит. Его развращенный ум выказывался еще и в том случае, когда он классифицировал животных из зверинца в зависимости от формы их экскрементов, которые он специально коллекционировал. Мужчина умер от несварения желудка, после того как проглотил 3,6 кг свежеиспеченного хлеба.
Перси наблюдал знаменитого Таррара, умершего в Версале в возрасте примерно двадцати шести лет. В 17 лет он весил 45,3 кг, съедая четверть быка за сутки. Он любил лакомиться самыми невероятными вещами. Особенно он обожал змеиное мясо, и быстро поедал самых больших из них. В присутствии Лоренца он схватил живую кошку, вспорол ей живот, высосал всю кровь, а затем обглодал все мясо, оставив лишь один ее скелет. Примерно через 30 минут, его вырвало шерстью. Таким же образом он поедал и собак. Говорят также, что однажды он целиком проглотил живого угря, предварительно откусив ему голову. За одно мгновение мужчина съедал ужин, которого бы хватило на 15 человек. После такой трапезы его живот раздувался до невероятных размеров. Курвиль, военный хирург, наблюдал, как он проглотил деревянную коробку, завернутую в обычную белую бумагу. На следующий день, он легко вывел все это из своего организма, причем бумага осталась абсолютно нетронутой. Глава военного госпиталя видел, как он за один присест съел 13 кг сырой печени и легких. Казалось, что ничто не могло утолить его невероятный аппетит. Он часами выстаивал у бойни, чтобы съесть то, что обычно оставляли собакам. Он пил кровь в больнице и ел мертвецов в морге. Его также подозревали в убийстве и съедании четырнадцатимесячного младенца, но на этот счет не было никаких неопровержимых доказательств. Людоед был среднего роста и постоянно потел. Его смерть наступила в результате гнойного поноса, а вскрытие показало, что все его кишки и брюшина также были подвержены обширному гноению.
Фултон сообщает о шестилетней девочке, которая любила есть улиток, скарабеев, тараканов, пауков и других отталкивающих насекомых. Ребенок воспитывался в хорошей семье, в которой было еще двенадцать братьев и сестер. Ни один из них не проявлял схожих наклонностей. Девочка была очень славной, но немного тормозилась в своем умственном и физическом развитии. В 14 лет ее развращенный аппетит пришел в норму.
В древних летописях можно найти множество примеров анормального аппетита. Бореллус рассказывает о человеке, заглатывавшем камни, рога животных, змей и жаб. Платер упоминает о существующем до сих пор обычае применения в пищу улиток и угрей. Родиус уверял, что видел людей, поедавших пауков и скорпионов. Джонстон говорит, что Авиценна, Руфус и Гентилис описывали примеры с юными девушками, склонными к потреблению ядовитых растений и животных без каких-либо опасных последствий для их здоровья. Агриппа с легкостью поедал пауков; а Ван Воезе наблюдал людей, заглатывавших живых угрей.